คนเกาหลีเขาทำวาฟเฟิลยังไงทำไมดูกรอบและเบา?

ดูการทำขนมสตีทฟู้ดเกาหลี เขาทำวาฟเฟิลออกมากรอบ ฟู เบา จับ พลิกไปพลิกมา ไม่หัก
เป็นแบบนี้เหมื่อนกันทุกร้าน

เราทำออกมาคือมันจะกรอบตอนเสร็จใหม่ๆ พอเย็นก็นิ่ม
อยากทำได้แบบนั้นบ้าง 
ใครอยู่เกาหลีบ้าง เขาใช้แป้งอะไรทำคะ