ออกแบบพื้นที่ทำครัวให้เด็กๆ ได้มีส่วนร่วม


นอกเหนือจากพื้นที่ส่วนกลางอย่างห้องนั่งเล่นหรือสนามนอกบ้านแล้ว ห้องครัวก็สามารถเป็นอีกพื้นที่สำหรับการเล่นของเด็กๆ ได้ ดังนั้นห้องครัวจึงไม่ได้มีไว้ให้เพียงผู้ใหญ่เท่านั้น แต่หากในบ้านที่มีเด็กเล็กๆ อยู่ด้วย การออกแบบห้องครัวเพื่อให้เด็กๆ ได้มีส่วนร่วมทำอาหารในบางเมนู หรือให้พื้นที่ของครัวเป็นที่แห่งการพักผ่อนและทำกิจกรรมต่างๆ ไปพร้อมๆ กัน ก็ดูจะเป็นเรื่องที่เหมาะเจาะทีเดียว 
การเตรียมพื้นที่ครัวให้พร้อมสำหรับการมีส่วนร่วมของเด็กๆ ต้องไม่ลืมคำนึงถึงเรื่องต่างๆ เหล่านี้ เพื่อช่วย ให้ครัวสามารถเป็นพื้นที่ Family-friendly ให้ทุกคนได้มาใช้เวลาร่วมกันได้อย่างเพลิดเพลิน  

พื้นผิวครัวง่ายต่อการทำความสะอาด: โดยส่วนมากแล้ววัสดุที่คงทนและทำความสะอาดได้ง่ายคือหินควอทซ์หรือหินสังเคราะห์ ครัวที่มีเด็กๆ ควรหลีกเลี่ยงหินอ่อนหรือหินธรรมชาติ เพราะมีรูพรุนมาก น้ำซึมได้ง่าย 

·          พื้นที่เก็บของเฉพาะตัว: เด็กๆ จะรู้สึกดีอย่างแน่นอน ถ้าพวกเขาสามารถช่วยหยิบข้าวของต่างๆ ในช่องและชั้นต่างๆ ในครัวได้อย่างง่ายดาย ด้วยการติดตั้งระบบเปิดปิดตู้แบบสัมผัส และแบบ Stop Close สำหรับการเปิดปิดตู้บานใหญ่ต่างๆ ในครัวที่มีเด็กๆ ใช้งานร่วมด้วย  นอกจากจะได้ความสะดวกในการใช้งานของสมาชิกทุกวัยแล้ว ยังเป็นการฝึกให้เด็กๆ มีความเป็นระเบียบในการจัดเก็บข้าวของไปในตัวด้วย 

·         เคาน์เตอร์และความสูง : เด็กๆ มักชอบที่จะปีนป่าย เคาน์เตอร์ที่ความสูงปกติ อาจจะทำให้เกิดอันตรายได้ ควรมีบันได หรือสตูลสำหรับเด็กๆ ไว้ยืนเวลาช่วยปรุงอาหาร หรือหากเป็นห้องครัวที่มากพื้นที่กว้าง ก็อาจจะออกแบบให้มีเคาน์เตอร์เล็กๆ ที่ลดระดับความสูงลงมาประมาณ 36” เพื่อให้เด็กๆ ให้ใช้พื้นที่ส่วนนั้นได้อย่างสะดวกและปลอดภัยด้วย

·         หลีกเลี่ยงมุมและของมีคม: พื้นที่การใช้งานในครัวนั้นเต็มไปด้วยขอบ เหลี่ยม และมุมต่างๆ ที่ต้องพึงระวัง ควรป้องกันอันตรายที่คาดไม่ถึงจากการชน หรือวิ่งซนของเด็กๆ ด้วยการใช้ขอบมุมที่เป็นยาง หรือขอบมุมที่โค้งมน เพื่อป้องกันการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้นได้ 
·         เลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีความปลอดภัย : ในครัวที่เด็กๆ สามารถเข้ามาใช้งานร่วมได้อย่างอิสระนั้น ต้องไม่ลืมที่จะต้องคำนึงถึงเรื่องการเลือกใช้เครื่องไฟฟ้าต่างๆ ว่าต้องมีความปลอดภัยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในส่วนที่มีความร้อนสูง เช่น บริเวณเตาประกอบอาหาร เตาอบ ไมโครเวฟ เป็นต้น ซึ่งเราสามารถเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีระบบป้องกันความปลอดภัยระหว่างการใช้งานเช่น ระบบ Child Lock ที่กันเด็กๆ จะเปิดประตูเตาอบ ระหว่างเครื่องกำลังทำงาน หรือ ระบบ Ultra-Cool Door กระจก 3 ชั้น ควบคุมอุณหภูมิไม่ให้ร้อนเกินไปเมื่อสัมผัส ซึ่งปลอดภัยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ 
·         เลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีความปลอดภัย : ในครัวที่เด็กๆ สามารถเข้ามาใช้งานร่วมได้อย่างอิสระนั้น ต้องไม่ลืมที่จะต้องคำนึงถึงเรื่องการเลือกใช้เครื่องไฟฟ้าต่างๆ ว่าต้องมีความปลอดภัยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะในส่วนที่มีความร้อนสูง เช่น บริเวณเตาประกอบอาหาร เตาอบ ไมโครเวฟ เป็นต้น ซึ่งเราสามารถเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีระบบป้องกันความปลอดภัยระหว่างการใช้งานเช่น ระบบ Child Lock ที่กันเด็กๆ จะเปิดประตูเตาอบ ระหว่างเครื่องกำลังทำงาน หรือ ระบบ Ultra-Cool Door กระจก 3 ชั้น ควบคุมอุณหภูมิไม่ให้ร้อนเกินไปเมื่อสัมผัส ซึ่งปลอดภัยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ 

·         แบ่งพื้นที่ให้ชัดเจน: การให้เด็กๆ เข้ามาร่วมใช้งานในครัวนั้นเป็นเรื่องที่ดี การแบ่งพื้นที่ก็ยิ่งสำคัญ ควรมีข้อกำหนดในการใช้พื้นที่ว่า ส่วนไหนที่เด็กๆ เข้าถึงได้ และเข้าถึงไม่ได้ไว้ด้วย เพื่อความปลอดภัย โดยเฉพาะพื้นที่เตาประกอบอาหารควรเลือกเป็นเตาแบบอินดักชัน ที่ไม่ทำความร้อนเมื่อมือไปสัมผัส  จัดแบ่งพื้นที่ไว้สำหรับนั่งทำการบ้านและทานอาหารให้เด็กๆ อยู่ใกล้เคาน์เตอร์ เพื่อให้พวกเขามีความรู้สึกร่วมไปกับการทำครัวด้วย
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่