ทำไมพริกขี้หนูสวนแห้งป่น เมื่อนำไปผัดกับน้ำมัน ถึงเผ็ดมากขึ้นครับ

สาเหตุสืบเนื่องมาจาก เจ้าปลาบึกชิ้นใหญ่ ทานสลับสับเปลี่ยน มาหลายเมนู ทั้งต้มยำ ทำแกง ผัดเผ็ด จขกท.เลยอยากลองทำ เมนู ผัดขึ้นฉ่ายดูบ้าง คุณสามีบอกว่า ไม่เคยทาน ...ไม่เคยทานก็ไม่ได้แปลว่า ไม่อร่อยนี่นะ 5

สวัสดีครับ...บรรยากาศฝนตกแบบนี้ เสียงกบเสียงเขียดร้องระงมไปหมดเลยขอเสิร์ฟ 2 เมนูบ้านๆ ที่ทำจาก 🐸กบ 🐸 ครับ ^^ ผัดเผ็ดกบ กับ แกงส้มกบใส่ผักบุ้ง ครับ เป็นเมนูแบบบ้านๆ ทำกันหลังครัวแบบบ้านๆ แต่อร่อย เปลือ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูสุดโปรดอีกครั้ง คราวที่แล้วยังไม่อิ่มจุใจเท่าไหร่ h

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาแชร์สูตร ผัดเผ็ดเนื้อหน่อไม้ดอง นะคะ ส่วนผสม-เนื้อสับ -หน่อไม้ดอง -น้ำมันมะพร้าว -ใบมะกรูด -พริกเหลือง -ใบโหระพา เครื่องแกง-ตะไคร้ซอย -ผิวมุะกรูด -หัวหอมแดง -กระเทียม -พร

อาหารรสจัด เป็นที่นิยมของคนไทยมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว ยิ่งเผ็ดก็ยิ่งอร่อย พริก จึงกลายเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไปไม่ได้เลย เพราะถ้าไม่มีพริก ก็คงจะปรุงอาหารให้จัดจ้านถึงใจกันไม่ได้แน่ๆ แต่รู้มั้ยว่า พริกไม่

😍🌸🌶🥣🐷👌วันนี้ขอนำเสนอน้ำพริกมะขามอ่อนแบบผัด เมนูเพื่อสุขภาพของใครหลาย ๆ คน  มีรสชาติที่กลมกล่อม เปรี้ยวนำ หวานตาม และไม่เผ็ดจนเกินไป  ทำได้ง่าย ทำครั้งหนึ่งเก็บไว้กินได้ หลายวันเลย น้ำพร

“พริกหวาน” คือราชาวิตามินซี! มีปริมาณมากกว่าส้มเกือบ 4 เท่า เป็นพระเอกด้านโภชนาการที่ถูกมองข้าม แล้วต้องกินยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด? เมื่อพูดถึงวิตามินซี หลายคนมักนึกถึงส้ม มะนาว หรือฝรั่

ข้าวกะเพราเนื้อเผ็ด ๆ ใส่ทั้งพริกสด และ พริกแห้ง ดีที่ไม่มีผักแปลก ๆ ผัดใส่ปนมา แปลกใจนิดนึง ตรงที่ยุคนี้ ทำไมต้องใส่อาหารไว้ด้านข้าง ไม่โปะมาบนข้าวเลย เมื่อก่อนคือจะราดบนข้าวมาเลย คลุกง่ายดีด้วย ห