อบเนื้อเค้กสูตรไหนอบแบบไหนเนื้อถึงออกมาดีคะ?

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

ถ้าจะให้ทำ unique rum fruitcake เสร็จภายในแบบ 1 ชม.  เริ่มจากเตรียมปริมาณผลไม้ที่ใส่อบจะต้องมีปริมาณที่เท่ากันใน 1โลฟ โดยต้องแบ่งชั่งผลไม้ทุกส่วน น้ำห

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

Devil's Food Cake & 🇰🇷🥪 ไม่ได้กินมานานมากแล้ว เค้กดาร์กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ๆ หอมเข้มความช็อกโกแลตเต็ม ๆ มีอัลมอนด์สไลด์กรอบ ๆ ด้านบน เนื้อเค้กบัตเตอร์ หอมหวานช็อกโกแลต ส่วน 🇰🇷🥪 เราได้เป็น

เนื่องด้วยหัดทำเค้กสปันจ์เป็นครั้งแรก (ทำตามสูตรของครูป้อ) ก็หน้าแตกตามภาพเลยจ๊าา  เราอบด้วยพิมพ์ 3 ปอนด์ค่ะ อบไฟบนล่าง 180 C° ประมาณ 40 นาที ใช้เตาของ SHARP  60 ลิตร (EO-60K) 

มาทำเค้กวันเกิดเพื่อคนพิเศษกันเถอะ ไม่ว่าจะทำให้คนในครอบครัว คนรัก หรือเพื่อนสนิทก็ตาม โดยกระทู้นี้เราจะมาแชร์ไอเดียการทำเค้กวันเกิดแบบง่ายๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลองจดสูตรไปฝึกทำกัน ซึ่งแต่ละเมนูเค้กก็ไม่จำเ

ไม่อยากให้ขนมปังปอนด์ที่อบ เป็นคลื่น ต้องทำยังไงดี พักใส่พิมพ์ เกือบ 2 ชม ครึ่ง แล้วค่อยเอาเข้าเตาอบ บางรอบบางทีเป็นคลื่น