ขายอาหาร/ขนมอะไรดี ไม่มีตู้แช่ ไม่มีเตาอบ

สวัสดีค่า วันนี้คากิมาพร้อมกับเมนู บลูเบอรี่ชีสเค้ก เมนูชีสเค้กอร่อย ๆ ไม่ง้อเตาอบ แต่ต้องใช้เวลาในการแช่ตู้เย็นนิดนึงค่า สำหรับสูตรคากิดูแล้วเอามาปรับ ๆ อีกนิดหน่อยแต่คนรอบตัวชิมแล้วบอกอร่อยใช้ได้

ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว

เตาอบแบบนี้ทำขนม (พวกเบเกอรี่ คุกกี้ และอื่นๆ) ได้เหมือนเตาอบที่เป็นตู้สี่เหลี่ยมได้ไหมคะ แล้วใช้ความร้อนเท่ากันหรือเปล่าคะ ขออภัยรูปไม่ชัด ถ่ายจากมือถือ edit เพิ่มข้อความ

ถ้ามีไข่เปลือกร้าว เคาะเปลือกออกแล้วเข้าเตาอบ อบสุกแล้วเก็บในตู้เย็นได้กี่วันจึงจะเสียครับ ขอบคุณครีบ

วันนี้มาลองทำเค้กชาเขียวหน้านิ่ม ใช้วิธีนึ่งแทนการใช้เตาอบค่ะ ทำออกมาเนื้อสัมผัสนุ่มในระดับหนึ่ง แต่อาจไม่เท่าเนื้อชิฟฟ่อนนะคะ แช่ตู้เย็นไว้ทานพอได้ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ เค้กชาเขียวหน้านิ่ม

สวัสดีคะเพื่อน ๆ วันนี้บ่งบ๊งมีขนมบ้าน ๆ แบบไม่ง้อเตาอบมาฝากชาวก้นครัว แอบแปลกใจเล็ก ๆ คือช่วงนี้ญาติพี่น้อง ผู้คนรอบข้างร้องขอให้ช่วยทำชีสพาย ที่บอกว่าแปลกใจเพราะปัจจุบัน คิดว่า "ชีสพาย" ไม