ทำขนมส่งไปตจว.ต้องใส่สารกันบูดมั้ยคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราสงสัย ไม่ใช่แม่ค้านะคะ แต่ว่าปกติที่ซื้อทาน ขนมหลายอย่างเช่น ไดฟูกุ โมจิ ขนมเปี๊ยะลาวา บราวนี่ (ออนไลน์ในshopee) ขนาดส่งมาตจว.หลายวัน ขนมยังไม่เสียเลยค่ะ บางร้านเคลมว่าไม่ใส่สารกันบ

ตามหัวข้อเลยครับ ทำยังไงให้ไส้ไข่เค็มเก็บได้นาน โดยไม่ใส่สารกันบูด (ใส่เกลือช่วยได้มั้ยครับ) พี่ๆคนไหนมีวิธีช่วยแนะนำหน่อย ขอบคุณครับ

อยากทราบค่ะว่าปกติขนมเปี๊ยะลาวาที่ฮิตกันช่วงนี้ เขานำสูตรมาจากไหนคะ มีเผยแผ่มั้ย หรือมีที่ไหรเปิดสอนไหมคะ แป้งมันเหนียวนุ่มมาก (แม้จะคบ้ายไม่สุกไปหน่อย) ทำกินเองแล้วมันไม่ใช่แบบนี้อะค่ะ ขอบคุณล่วงหน

ผมอยากจะได้ไอเดียความชอบเกี่ยวกับขนมหรือของหวานที่ถ้าเป็นไปได้อยากให้มีในขนมเปี๊ยะลาวาเผื่อมีไอเดียไส้ขนมที่สามารถนำไปต่อยอดได้ครับ