ทำขนมส่งไปตจว.ต้องใส่สารกันบูดมั้ยคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราสงสัย ไม่ใช่แม่ค้านะคะ แต่ว่าปกติที่ซื้อทาน ขนมหลายอย่างเช่น ไดฟูกุ โมจิ ขนมเปี๊ยะลาวา บราวนี่ (ออนไลน์ในshopee) ขนาดส่งมาตจว.หลายวัน ขนมยังไม่เสียเลยค่ะ บางร้านเคลมว่าไม่ใส่สารกันบ

ตามหัวข้อเลยครับ ทำยังไงให้ไส้ไข่เค็มเก็บได้นาน โดยไม่ใส่สารกันบูด (ใส่เกลือช่วยได้มั้ยครับ) พี่ๆคนไหนมีวิธีช่วยแนะนำหน่อย ขอบคุณครับ

อยากทราบค่ะว่าปกติขนมเปี๊ยะลาวาที่ฮิตกันช่วงนี้ เขานำสูตรมาจากไหนคะ มีเผยแผ่มั้ย หรือมีที่ไหรเปิดสอนไหมคะ แป้งมันเหนียวนุ่มมาก (แม้จะคบ้ายไม่สุกไปหน่อย) ทำกินเองแล้วมันไม่ใช่แบบนี้อะค่ะ ขอบคุณล่วงหน

ขนมไทยใน 7 Eleven สาคูเปียกข้าวโพด ทองหยิบทองหยอด  ข้าวโพดมะพร้าวอ่อนกะทิสด เปียกปูนดอกไม้ ตะโก้สามสหาย วุ้นสังขยาฟักทอง เปี๊ยะโมจิไข่เค็มลาวา เปี๊ยะถั่วไข่เค็ม ขนมหวานใน 7 Eleven ที่คนไทยเลียนแบ

ลองทำขนมเปี๊ยะไส้ลาวาไข่เค็ม พออบเสร็จแล้ว ไส้มันไม่เยิ้มไหล เหมือนแห้งๆ ธรรมดา เกี่ยวกับการอบมั้ยคะ 

อยากรู้จริงๆ