อยากทำธุรกิจและหาตลาดรับซื้อเห็ดฟางในจ.เชียงใหม่ ต้องทำอย่างไรค่ะ?

จะเริ่มเพาะเห็ดฟางขาย เพราะสถานการณ์Covid-19ระบาด กระทบกับรายได้เลยอยากจะเพาะเห็ดฟางขาย รบกวนท่านผู้รู้ช่วยแนะนำว่าจะมีวิธีหาตลาดรับซื้อและเริ่มต้นธุรกิจนี้อย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ