ข้าวแช่

ย้อนรอยประวัติสำรับคลายร้อนชั้นสูง มรดกความอร่อยจาก ร.4 . ในวันที่เข็มนาฬิกาหมุนเข้าสู่คิมหันตฤดูอย่างเต็มตัว ลมร้อนเริ่มมาเยือน การมองหาเมนูที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนตามวิถีไทยโบราณ คงหนีไม่พ้นการรับปร

ข้าวแช่ ดับร้อน อ้าวพึ่งเห็น ว่าหัวกท. ขาดคำว่าข้าวแช่ เราพิมพ์ไปอยํนะ 5555

“หมูคั่วปลากุเลา” รสชาติแห่งท้องทะเล สะท้อนเสน่ห์วิถีชีวิตชาวชลบุรี ปลากุเลาเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง (คล้ายปลาทูแต่ตัวใหญ่กว่า) ชาวประมงนิยมนำมาตากแดดทำเป็นปลาเค็มเพื่อถนอมอาหาร เพราะเก็บไว้

🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท

อากาศร้อนแบบนี้เพื่อนๆ กินอะไรเพื่อดับความร้อนกันบ้าง นี่ขนาดน้องเพี้ยนเป็นต้นกระบองเพชรที่สู้แดดแล้วนะ แต่ก็คิดว่าบางทีน้ำดื่มเย็นๆ รสชาติจืดชืดเกินไป อยากจะหาน้ำหวาน ขนมหวาน ไอศกรีม มาช่วยเติมเต็มให

เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.

เรื่องของเรื่อง วันก่อนตั้งกท. ข้าวแช่แม่อร ลงภาพไม่หมดครับ 2-3 วันนี้ร้อนมากๆคิดถึงแม่อร เลยตั้งกท.เต็มๆสักหน่อย ละกัน ทริปพาที่บ้านไปหัวหินแต่แวะเพชรบุรีก่อนครึ่งวัน ไปครับทำอะไรได้บ้าง ส่วนใหญ่เน้น

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน

แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”