แป้งทำน้ำราดซอสสตรอเบอร์รี่

ไปค้นเจอตู้เย็นมาค่ะ มีบลูเบอรี่แช่แข็งอยู่ก็หลายห่อ เลยอยากเอามาทำซอสบลูเบอรี่น่ะค่ะ เพราะไม่รู้ว่าจะเอามันมาทำอะไรดี เลยอยากถามว่า ปกติที่ต้องใช้ แป้งกวนไส้ ถ้าหากไม่มีดิฉันกะว่าจะใช้ แป้งข้าวโพดแทน

ใครพอมีวิธีแก้บ้างคะ คือว่าเราทำซอสบลูเบอรี่อะคะ ไว้ราดชีสเค้ก แล้วเราใช้แป้งข้าวโพด ตอนแรกก็ไม่เป็นอะไร เอาแช่ตู้เย็น แต่พอมาเปิดอีกที คือมันก้อน แบบแป้งแยกชั้นกับน้ำบลูเบอรี่ ตอนเราทำคือ บลูเบอรี่ส

หัดทำขนมปังไส้ข้าวโพด. สูตรหาจากกูเกิ้ล. ลองทำตามสูตรเลยค่ะ. ปรากฎว่าไส้เหลวมากเพิ่มแป้งกวนไส้ลงไปก็ยังเหลว. เวลาขึ้นรูปขนมปังห่อไม่ได้เลยค่ะ. เลยมาขอคำแนะนำจากเพื่อนๆค่ะ. ลองสูตรไหนที่ทำให้ขึ้นรูปขนม

อยากทำขนมสุขภาพ ไส้พวกชาเขียวใบเตย ถ้าไม่ใช้แป้งกวนไส้ กับแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ รบกวนแนะนำด้วยค่า