คะน้าใบหยิกกินได้ยัง

ผักเคล มีสารอาหารมากมายไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ ซี ลูทีน ไฟเบอร์ โพรแทสเซียม ทำให้มีส่วนช่วยในเรื่องของการมองเห็น ผิวพรรณ การควบคุมน้ำหนัก หรือแม้กระทั่งช่วยบ

เมื่อวานเพื่อนที่เป็นหุ้นส่วนขับรถมาแม่กลองเพื่อกินมื้อเช้าและคุยกันกับหนอนฯเรื่องงาน หนอนฯชวนไปกินมื้อเช้าที่ร้านเสน่ห์ท่าคา ตรงตลาดน้ำท่าคาค่ะ พอเราคุยกันเสร็จก็แยกย้าย หนอนฯซื้อผักและของกินก่อนกลั

หลายเดือนมาแล้ว ซื้อเมล็ดพันธุ์มา หน้าถุงบอกกระหล่ำปลีค่ะ ตั้งใจจะปลูกไว้กินตอนเทศกาลกินเจ แต่มันไม่หุบเป็นหัวกระหล่ำสักที ยิ่งโต ยิ่งไม่ใช่ ดูเหมือนคะน้า แต่ก็ไม่มั่นใจ อยากรู้ว่าคือต้นอะไรกันแน่ แล

อันไหนตัดยอด อันไหนตัดใบล่าง สับสนมากครับ ตอนนี้ปลูกทั้งสี่อย่างเลยสับสนครับ

ชอบมากค่ะ ถ้ามีผักที่มีคุณภาพไว้กินและจำหน่ายสำหรับคนที่รักษาสุขภาพ สนใจคะน้าเคลค่ะก็เลยซื้อเมล็ดซองมาปลูกค่ะ เพาะขึ้นง่ายมาก ไม่ได้ใช้พีทมอส หรือดินปลูกที่ดีเริ่ดหรอกค่ะ ก็เอาดินถมที่มีในสวนแบบเหนียว