ทำไมผงชูรสชีสถึงรสชาติไม่เหมือนชีส?

"ผงชูรส" ไม่ใช่ผู้ร้ายอย่างที่หลายคนคิด จริงๆ มีประโยชน์ที่คนไม่รู้ เฉลยเครื่องปรุงที่ "ร้ายกว่า" ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate - MSG) เ

ทำชีสทานเองที่บ้านค่ะ แต่ทำแล้วเหมือนชีสจะไม่ละลาย ทานแล้วเคี้ยวเนื้อชีสได้เลย ส่วนผสมที่ใช้คือ นมคาเนชั่น 1กระป๋อง ต่อเชดด้าชีสฝอยตรา emborg 300กรัม ต้มในหม้อเปิดไฟอ่อน ไม่ได้ใส่แป้งข้าวโพดตามสูตรในเ

ซอสผัดเอนกประสงค์ “ซอเต้” เป็นซอสที่ได้รับมาตรฐาน อ.ย. ประกาศตัวเป็น “มิตร” กับผู้รักสุขภาพ และควบคุมน้ำหนักทั้งแบบคลีน และโลว์คาร์บไดเอท รวม

Pizza Quattro Formaggi (พิซซ่า ควอตโตร ฟอร์มาจจิ) เป็นหนึ่งในเมนูพิซซ่าคลาสสิกของอิตาลีที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดดเด่นด้วยการผสมผสานชีส 4 ชนิดที่มีรสชาติ และเนื้อสัมผัสแตกต่างกัน โดยสูตร

ช่วงหยุดยาวปีใหม่ว่างๆ ผมเลยไปหาตำร้านที่ดองเอาไว้อยู่นาน ชื่อ กิวย่า ว่าจะไปหลายทีและ แต่ติดนู่นนี่ ขับผ่านตลอด เมื่อโอกาสมาถึงแล้วก็ไปเก็บให้รู้แล้วรู้รอดไปว่าจะรสชาติดีแค่ไหน เห็นแว้บๆว่าราคาค่อนข

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ว้าวุ่นใจ เลยต้องหาอะไรอร่อยๆเพื่อเยียวยาจิตใจหน่อย อาหารที

ทำชีสทานเองที่บ้านค่ะ แต่ทำแล้วเหมือนชีสจะไม่ละลาย ทานแล้วเคี้ยวเนื้อชีสได้เลย ส่วนผสมที่ใช้คือ นมคาเนชั่น 1กระป๋อง ต่อเชดด้าชีสฝอยตรา emborg 300กรัม ต้มในหม้อเปิดไฟอ่อน ไม่ได้ใส่แป้งข้าวโพดตามสูตรในเ