หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปัญหาการดองเหล้าบ๊วย
กระทู้คำถาม
เครื่องดื่ม
สูตรเครื่องดื่ม
อยากทราบว่าในการดองเหล้าบ๊วยมักเจอปัญหาอะไรบ้าง และทุกท่านมีการแก้ปัญหาอย่างไร ปล.เราดองเหล้าบ๊วยแต่ไม่ได้แช่น้ำนานกลัวบ๊วยจะออกรสขื่น เสียดายเหล้าที่ดองไปด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หัดหมักเหล้าบ๊วยครั้งเเรก มีฟองนิดหน่อย เสียไหมครับ
อันนี้ใช้สูตรใส่น้ำตาลก่อน พอผ่านไปอาทิตย์นึงใส่เหล้า พึ่งสังเกตุว่ามีนมีฟอง แบบนี้คือรอดไหม😂
สมาชิกหมายเลข 7516610
ดองเหล้าบ๊วยแล้วมีตะกอน เสียใช่ไหมคะ
รบกวนสอบถามค่ะ เราดองเหล้าบ๊วยครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 ซึ่งผลลัพธ์มันไม่เหมือนกับครั้งแรก ครั้งนี้เราดองแล้วปล่อยทิ้งลืมไปเลย เอาออกมาดูวันนี้วันแรก ก็ประมาณ 1ปี2เดือน สังเกตุเห็นว่า มันจะมีเหมือนตะกอน
สมาชิกหมายเลข 8137689
[เมื่อเมียบอกว่า] เมียจะทำเหล้าบ๊วยให้กิน!!
เราชอบบ่นกับเมียบ่อยๆ ว่าอยากกินเหล้าบ๊วย (หวังให้เมียเห็นใจแล้วซื้อให้) สงสัยเราจะบ่นมาก บ่นบ่อยไปหน่อย หรือเมียอาจจะรำคาญเราก็ไม่ทราบ... เมียได้ทำการสั่งลูกบ๊วยสดๆ มาจากเชียงใหม่ (เรามาทราบอีกทีก็ว
สมาชิกหมายเลข 4096667
อะไรอยู่ในน้ำแอปเปิ้ล
สองอาทิตย์ก่อน ซื้อน้ำแอปเปิ้ลยี่ห้อใหม่ที่ไม่เคยทานมาลอง เพราะยี่ห้อเก่าไม่มี เปิดทานแล้วก็แช่ไว้ในตู้เย็นด้านใน ไม่ใช้ข้างประตู วันนี้จะมาเทดื่ม เจอสิ่งนี้ในขวด เขย่าขวดแล้ว ก็ไม่มีอา
The Greatest of All Time
เหล้าบ๊วยที่อายุครบ 1 ปี ควรตักบ๊วยออกไหมครับ
ตามหัวข้อเลยนะครับ *ขอถามเพิ่มเติมนะครับ มีผลไม้อะไรบ้างไหมที่ห้ามดองครับ
สมาชิกหมายเลข 6670736
ดองเหล้าบ๊วยแล้วมีฝุ่นในเหล้า
ผมดองเหล้าบ๊วยแล้วมาดูเห็นฝุ่นด้านใน เลยค่อยๆทะยอยตักออกมีปัญหาอะไรไหมครับ ทำความสะอาดดีทุกอย่างแต่ก็ยังมีฝุ่น
สมาชิกหมายเลข 7508998
ดองบ๊วย สามารถใช้เหล้า2ชนิดผสมกันได้มั้ย
ดองบ๊วย สามารถใช้เหล้า2ชนิดผสมกันได้มั้ยครับ พอดีตอนนี้ใช้สุรากลั่น แต่ว่าไม่พอ เราสามารถหาเหล้าชนิดอื่นเทผสทกันได้มั้ย (ถ้าได้ควรใช้เหล้าแบบไหนขอบคุณครับ)
สมาชิกหมายเลข 5209531
แปรรูปบ๊วยสดที่แช่น้ำนานไปอย่างไรดีคะ
คือจขกท ดันเผลอเทบ๊วยแช่น้ำเยอะไปมาก แล้วดองเหล้าไม่ทัน มันเปลี่ยนสีเป็นสีแดง;( ตอนนี้จับแช่ตู้เย็น แล้วก็งงกับตวเองว่าจะแปรรูปพวกหล่อนยังไงดี เข้าใจว่าเอามาดองเหล้าไม่ได้แล้วด้วยเพราะมันไม่เขียวแล้ว
ความรักเหมือนดอกมะนาว
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
สงสัยการดองเหล้าบ๊วย ดูหลายคลิปแล้ว สุดท้ายก็ทำให้ปนเปื้อนอยู่ดี
คือช่วงนี้คนนิยมทำคลิปสอนวิธีดองเหล้าบ๊วยกันมาก ซึ่งหลักการก็ไม่ต่างอะไรกันมากมาย แต่มีจุดที่ผมสงสัยมากๆคือ ขั้นตอนการเตรียมโหลดอง ซึ่งทุกคลิปจะมีหลักการเหมือนกันคือนำโหลไปฆ่าเชื้อ กรณีต่ำสุดคือเอาน้ำ
สมาชิกหมายเลข 6475407
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องดื่ม
สูตรเครื่องดื่ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปัญหาการดองเหล้าบ๊วย