สวัสดีค่ะวันนี้มีเมนูง่ายๆอร่อยฟินน!! มาฝากกันค่ะ ไข่ดาวดองน้ำปลา หรือใครไม่ชอบน้ำปลา จะใช้ซีอิ้วแทนก็ได้นะคะ🍳
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ไก่
2.น้ำปลาหรือซีอิ้ว
มาเริ่มกันเลยค่ะ
เตรียมไข่ไก่จะใช้กี่ฟองก็ตามสะดวกเลยค่า
เทน้ำปลาหรือซีอิ้วใส่ถ้วยไว้กะให้พอดีไข่แดง
ตอกไข่ใส่ชามเพื่อทำการแยกไข่แดง แต่ขั้นตอนนี้ใครถนัดแยกไข่แดงวิธีไหนก็ตามสะดวกเลยนะคะ
แยกไข่แดงออกมานำลงแช่ไว้ในน้ำปลา/ซีอิ้ว
แช่ไว้ 10-15นาทีค่ะ
ครบเวลา ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป ตามด้วย ไข่ขาวทีละฟองนะคะ
พอไข่ขาวใกล้สุกช้อนไข่แดงวางลงตรงกลาง
ความสุกของไจ่เอาตามที่ชอบนะคะ
เตรียมน้ำปลาพริกซะหน่อย
ข้าวสวยร้อนๆต้องมา😁
ชมวิธีทำง่ายๆได้ตามนี้ค่ะ❤️
มาชวนทำ'ไข่ดาวดองน้ำปลา/ซีอิ้ว'กันค่ะ ทำง่ายอร่อยฟินน!!
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ไก่
2.น้ำปลาหรือซีอิ้ว
มาเริ่มกันเลยค่ะ
เตรียมไข่ไก่จะใช้กี่ฟองก็ตามสะดวกเลยค่า
เทน้ำปลาหรือซีอิ้วใส่ถ้วยไว้กะให้พอดีไข่แดง
ตอกไข่ใส่ชามเพื่อทำการแยกไข่แดง แต่ขั้นตอนนี้ใครถนัดแยกไข่แดงวิธีไหนก็ตามสะดวกเลยนะคะ
แยกไข่แดงออกมานำลงแช่ไว้ในน้ำปลา/ซีอิ้ว
แช่ไว้ 10-15นาทีค่ะ
ครบเวลา ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป ตามด้วย ไข่ขาวทีละฟองนะคะ
พอไข่ขาวใกล้สุกช้อนไข่แดงวางลงตรงกลาง
ความสุกของไจ่เอาตามที่ชอบนะคะ
เตรียมน้ำปลาพริกซะหน่อย
ข้าวสวยร้อนๆต้องมา😁
ชมวิธีทำง่ายๆได้ตามนี้ค่ะ❤️