ปาเปนในมะละกอ มีสารบรอมีเลนอยู่มั้ย

เท่าที่เราสืบค้นมา พบว่าบรอมีเลนพบมากในทุกส่วนของสับปะรด ในมะละกอแทบจะไม่มีบอกเลยค่ะ เลยอยากถามผู้รู้ ชาวยหน่อยนะคะ

ขอบคุณล่วงหน้านะค้าา