อยากตั้งแผงขายหมูกระทะแบบกิโลควลลงทุนเท่าไหร่มีอะไรบ้างครับ

พอดีผมเคยขายหมูกระทะตักเป็นกิโลตามตลาดนัดแล้วแต่ที่เคยทำน่ะผมขายช่วยพี่สาวนานพอสมควรกัอเลยอยากลองมาทำเองบ้างเพราะเราก็พอมีวิชาอยู่บ้างแต่ติดตรงที่เพื่อนของพี่เขาไม่ให้ขยายต่อเลยเลยอยากถามเพื่อนๆว่ามีท

ตอนนี้กำลังวางแผนเปิดร้านหมูกระทะแบบชั่งกิโลค่ะ มีข้อสงสัยอยากถาม รบกวนพี่ๆที่มีประสบการณ์มาให้ความรู้หน่อยค่ะ 1.ทำเลที่ขายอยู่ในตลาดสด ไม่มีตู้แช่เปิดร้าน9โมงถึง18.00น. อยากทราบว่าระหว่างวัน ที่ขายทำ

เเบบไหนคุ้มกว่ากัน   หมูกระทะเเบบเป็นชุด 350 บาท กับ หมูกระทะเเบบชั่งกิโลขาย 350 บาท ตัดน้ำซุปกับผักออกเอาเเต่เนื้อสัตร์ อันไหนคุ้มกว่ากัน