หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองเหล้าบ๊วย ใช้ขวดแก้ว ขนาดใหญ่ เล็ก. มีผลกับรสชาติมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
สูตรเครื่องดื่ม
อยากทราบว่า การที่จะเลือก ภาชนะ สำหรับเองเหล้าบ๊วย ที่เลือก ขวดแก้ว หรือ โถพาสติก อย่างดี มีผลต่างกันหรือไม่คะ
และการเลือกขนาดขวด ในการดอง มีผลกับรสชาติมั้ยคะ
เห็นบางคนใช้ โหล 8 ลิตรแต่ดองแค่ครึ่งโหล มีเทคนิคอะไรหรือเปล่าคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ดองเหล้าบ๊วย เตรียมฉลองปีใหม่ 🎊🎊
สูตรทำ “เหล้าบ๊วย” 🍶🍋 เปรี้ยวหวาน หอมละมุน ดื่มง่าย เหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองเครื่องดื่มแบบสดชื่น 🌿✨ --- วัตถุดิบ: -&nbs
weiweija
กลัวเหล้าบ๊วยเสีย Umeshu
เรื่องมีอยู่ว่าผมได้ทดลองหมักเหล้าบ๊วยครั้งแรกครับ ยังไม่มีประสบการณ์ ภาพที่ 1 ดองใหม่ๆวันที่ 13 มีนาคม 2563 ภาพที่ 2 และ 3 วันที่ 15 มีนาคม 2563 ตอนนี้ผมกังวลใจเรื่องผลบ๊วยที่โผล่ขึ้นมาเหนือน้ำผมก
สมาชิกหมายเลข 1622874
มา มา แจกสูตร เหล้าสับปะรดบ๊วย สูตรนี้ดองไม่ถึงเดือน ... ได้ฉลอง
สูตรทำ “เหล้าสับปะรดบ๊วย” เหล้าผลไม้ที่หอมหวานละมุนจากสับปะรด และมีรสเปรี้ยวเค็มของบ๊วย เข้ากันอย่างลงตัว! สูตรนี้เหมาะมากกับการดื่มแบบชิลๆ ในวันที่อ
weiweija
หมักเหล้าบ๊วย ไม่ใส่น้ำตาล ได้ไหมคะ
เคยลองใช้ผลไม้อื่นหมัก ใส่น้ำตาลกรวดตามสูตร เหล้าที่ใช้ก็เป็นโซจู ดีกรีต่ำ แค่ 24 ดีกรี พอเปิดชิมกลับรู้สึกว่า เมา ง่ายมาก คาดว่าเป็นเพราะ ความหวาน จึงทำให้เมาง่ายมาก ตอนนี้บ๊วยเริ่มออกแล้ว อยากหมัก
แมวเฉยๆ
ปัญหาการดองเหล้าบ๊วย
อยากทราบว่าในการดองเหล้าบ๊วยมักเจอปัญหาอะไรบ้าง และทุกท่านมีการแก้ปัญหาอย่างไร ปล.เราดองเหล้าบ๊วยแต่ไม่ได้แช่น้ำนานกลัวบ๊วยจะออกรสขื่น เสียดายเหล้าที่ดองไปด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2619387
เหล้าบ๊วยที่อายุครบ 1 ปี ควรตักบ๊วยออกไหมครับ
ตามหัวข้อเลยนะครับ *ขอถามเพิ่มเติมนะครับ มีผลไม้อะไรบ้างไหมที่ห้ามดองครับ
สมาชิกหมายเลข 6670736
สอบถามเพื่อนๆที่ดองเหล้าบ๊วยดื่มเองค่ะ เหล้าเปรี้ยวเกิน
เราดองเหล้าบ๊วยมาประมาณ 7 เดือนค่ะ ทดลองจากเหล้า 3 ยี่ห้อ 40 ดีกรี/สุราข้าวหอม/เหยี่ยวเงิน สูตรหาจากในเน็ต น้ำตาลละลายหมดแล้ว รสชาติเหล้า - 40 ดีกรี กลิ่นแรงกว่าเพื่อน สีเข้ม แต่รสหวานสุด กลืนลงคอมีคว
Luk_francois
ปลานึ่งบ๊วย...
เมนูเช้านี้ ปลานึ่งบ๊วย ในตู้เย็นมีบ๊วยดอง แม่ผมทำตามสูตร คุณมาดามตวง ที่ต้องใส่ขิง เห็ดหอม กระเทียม และพริกไทยให้ถึง ๆ เหล้าจีนหมดไปแล้ว เลยเหยาะเหล้าบ๊วยแทน ก็พอดับคาวได้อยู่ ปลาที่ส่งมาจากระน
Topyutt
โซจูแบบขวดลิตร มาทำเหล้าบ๊วย ราคาประมาณเท่าไหร่ครับ
ปีนี้สั่งบ๊วยมา 15 กิโล คาดว่าจะใช้โซจูดองบ๊วยครับ น่าจะคัดบ๊วยสวยๆได้สัก 9-10โล ก็จะต้องใช้โซจูประมาณ 15 ลิตร ปกติลิตรละประมาณเท่าไหร่ครับ และซื้อที่ไหนจะถูกสุดครับ แมคโคร แม็กซ์แวลู ฟูดแลนด์ หรือพว
totochan
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรเครื่องดื่ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองเหล้าบ๊วย ใช้ขวดแก้ว ขนาดใหญ่ เล็ก. มีผลกับรสชาติมั้ยคะ
และการเลือกขนาดขวด ในการดอง มีผลกับรสชาติมั้ยคะ
เห็นบางคนใช้ โหล 8 ลิตรแต่ดองแค่ครึ่งโหล มีเทคนิคอะไรหรือเปล่าคะ