ทำไมช่วงปี 2540 สาขา food science ถึงดังคะ

ยุคนั้นคนที่เรียนเก่งที่สุดในโรงเรียนเราสายวิทยาศาสตร์แห่กันเข้าคณะนี้กันมาก แซงหมอ วิศวะไปเลย ขนาดเด็กเรียนเก่งสุดไปของชั้นม.4 สายวิทยาศาสตร์ยังต้องสอบเทียบ ม.6 เพีอเข้าคณะนี้  ยุคนั้นงานสายอาหารบูมมากเลยเหรอคะ