กรดทาร์ทาริก+โซเดียมไบคาร์บอเนต จะเกิดฟองไหมคะ

🌸ช่วงหลังๆ เห็นหลายคนแชร์การใช้ เบกกิ้งโซดา (Sodium Bicarbonate) กันเยอะมาก ตั้งแต่ล้างผัก ทำความสะอาด ฟอกฟัน รักษาสิว ยันกินลดกรดในท้อง แต่จริงๆ แล้วอะไร “ใช้ได้จริงตามหลักวิทยาศาสตร์” แล

๐ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์พัฒนาแบตเตอรี่โซเดียมไอออนชนิดใหม่ที่ใช้สารอิเล็กโทรไลต์สถานะแข็ง ทำให้ไม่ติดไฟและมีความปลอดภัยสูง ๐ แบตเตอรี่ต้นแบบสามารถทำงานได้ต่อเนื่องยาวนานกว่า 5,000 ชั่วโมงที

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

ในยุคที่คนหันมาใช้แก้วเก็บความร้อน - แก้วเก็บความเย็นกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเพื่อรักษาอุณหภูมิกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มโปรดให้อยู่นาน ๆ ล่าสุดมีคำเตือนสำคัญจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหารว่า แม้