หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารประเภท บะหมี่ ในโลกนี้มีกี่ชนิดคะ เขาแบ่งกันอย่างไร / ทำไมอาหารเวียดนามไม่มีบะหมี่คะ
กระทู้คำถาม
เมนูเส้น
บะหมี่
หน้าต่างโลก
1. พวกบะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง เป็ดย่าง ราเม็งหรือลาเมี่ยน ชาชู วิธีการทำเส้นแบบต่าง ๆ และอื่น ๆ น่ะค่ะ
2. อาหารเวียดนาม ดูจะใช้เส้นทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน แป้งข้าวเหนียว มากกว่า ถ้าจะเป็นแป้งสาลี ก็เป็นขนมเบื้องญวน หรือข้าวจี่ฝรั่งไปเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งข้าวเหนียว สามารถใช้แทนแป้งมันได้หรือไม่ครับ
อยากทดลองทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ที่เป็นเส้นสด ครับ แป้งข้าวเจ้า กับแป้งข้าวเหนียว ผสมน้ำ กับเกลือ ใช้สูตรคล้ายเส้นบะหมี่ นวดคล้ายๆกัน แต่ไม่แน่ใจว่าจะออกมาเป็นเส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยวหรือไม่ครับ หรือว่า
สมาชิกหมายเลข 7323260
อยากรู้ว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวทำไมถึงต้องแบ่งเป็นเส้นเล็กเส้นใหญ่ เส้นหมี่ ทั้งๆที่ก็มีส่วนผสมเป็นแป้งข้าวเจ้าเหมือนกัน
ตามหัวข้อเลยค่ะ จะแบ่งประเภทเส้นตามลักษณะเส้นทำไม ทั้งๆที่เป็นแป้งข้าวเจ้าเหมือนกัน
สมาชิกหมายเลข 7656546
มาทำรู้จัก ธันวา สุริยจักร พระเอกหนุ่มจาก สปป.ลาว กับเรื่องราววัยเด็ก อาหาร และการลงแข่งมาสเตอร์เชฟฯ
หลายคนอาจคิดว่า ‘ธันวา สุริยจักร’ คือนักแสดงที่จับพลัดจับผลูมาทำอาหาร เพราะเป็นครั้งแรกที่เราได้เห็นเขาจับตะหลิวในรายการ MasterChef Celebrity Thailand Season2 และถ้ายัง
สมาชิกหมายเลข 1179633
เรื่องของหมี่
เรืองของหมี่ วันอาทิตย์ที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2564 หมัศจรรย์หมี่เหลือง อาหารพื้นถิ่นที่มีชื่อต่างกันออกไป แต่ส่วนประกอบหลักคล้ายกัน คือ แป้งสาลี แป้งมัน&
สมาชิกหมายเลข 2148931
แป้งอะไรใช้แทนแป้งมันได้มั้งคะ
คืออยากทำข้าวเกรียบแต่ ไม่มีแป้งมันคะมีแต่แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ (แป้งเค้ก)
สมาชิกหมายเลข 7260372
มีแป้งอะไรที่ใช้ผสมหรือเป็นสินค้าทดแทนแป้งสาลีได้บ้างคะ เรามาถึงขั้นนี้กันหรือยังคะ
คือไม่ได้ตามข่าวเรื่องแป้งสาลีเลย อยากทราบว่าคนที่ต้องใช้แป้งสาลีเป็นประจำ เขาทำอย่างไรกันบ้างน่ะค่ะ แป้งเท้ายายม่อม แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งมันฝรั่ง แป้งถั่วเขียว แป้งกล้วย แป้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
แป้งข้าวโพดหมด ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
จะทำไส้คัสตาร์ดครีมค่ะ ในสูตรระบุต้องใช้แป้งข้าวโพด แต่ตอนนี้ที่บ้านมีแต่แป้งมันฮ่องกง แป้งมันปลามังกร แป้งถั่วเขียว แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี แป้งเค้ก แป้งข้าวเหนียว พอจะสามารถใช้แป้งตัวไหนแทนไปก่อนได้บ
paripan
ช. สหชัย บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง @ ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร
เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวที่แวะทานเวลาอยากทานพวกบะหมี่หมูแดง หมูกรอบ ชื่อร้าน ช. สหชัย บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง ร้านตั้งอยู่ริมถนนสรงประภา (แถวซอยสรงป
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
เรียนรู้วิธีทำเส้นโซบะแท้ ที่คุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น
สวัสดีทุกคน เมื่อต้นเดือน กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสเดินทางไป ฟูกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นเวลา 5 วัน ระหว่างที่เดินทางก็ได้รับประสบการณ์ที่ดีมากมาย และในกระทู้นี้ เราก็จะมาเล่าประสบการณ์ใน
แมววุ้นชาเขียว
"หมี่กรอบราดหน้ารวมมิตร" เมนูเร่งด่วนหลังเกิดเหตุการณ์แผ่นดินไหว
หลังจากเกิดแผ่นดินไหวก็รีบกลับบ้าน จากเดิม 30 นาที วันนั้นใช้เวลาเกือบ 2 ชม.พอถึงบ้านรีบหาเมนูที่ทำง่าย ทำเร็ว โชคดีที่เมื่อหลายวันก่อนทำบะหมี่หมูแดงกินก็เลยมีเส้นบะหมี่อยู่ดูในช่องฟรีซมีหมูนุ่มที่เหล
แม่มณีมีของกิน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูเส้น
บะหมี่
หน้าต่างโลก
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารประเภท บะหมี่ ในโลกนี้มีกี่ชนิดคะ เขาแบ่งกันอย่างไร / ทำไมอาหารเวียดนามไม่มีบะหมี่คะ
2. อาหารเวียดนาม ดูจะใช้เส้นทำจากแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน แป้งข้าวเหนียว มากกว่า ถ้าจะเป็นแป้งสาลี ก็เป็นขนมเบื้องญวน หรือข้าวจี่ฝรั่งไปเลย