หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องแป้ง
กระทู้คำถาม
ทำขนม
แป้งท้าวตราปลามังกร กับแป้งจ้าวเจ้าตราช้างสามเศียร
เป็นแป้งอย่างเดียวกันหรือปล่าวค่ะใช้แทนกันได้ไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมน้ำดอกไม้ 🌸
#365DaysMenuChallenge Menu94 #ขนมน้ำดอกไม้ ขนมน้ำดอกไม้🌸 “ขนมน้ำดอกไม้” ขนมไทยโบราณ สีสันสดใส กินเย็นๆแล้วชื่นใจคะ^^ #5000มื้อให้น้อง เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be
สมาชิกหมายเลข 5616742
สูตรทำขนมถ้วยตะไล
สวัสดีค่ะ ดิฉันรบกวนถามเคล็ดลับ ว่าทำยังไงให้ตัวขนมถ้วยนิ่มๆ พอดีดิฉันได้หัดทำขนมถ้วย ส่วนอื่นก็ลงตัวแล้ว ติดที่ดิฉันอยากให้ตัวเนื้อขนม นอกจากเหนียวนุ่มแล้ว อยากเพิ่มความนิ่มๆอีกหน่อยค่ะ ดิฉันขอบอกส่ว
สมาชิกหมายเลข 3962242
ขนมถ้วย ไม่ยากอย่างที่คิด!!
ในช่วงปิดเทอมเราว่างๆไม่รู้จะทำอะไร เลยลองทำขนมถ้วยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนตัว แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วย แป้งท้าวยายม่อม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊ป 1 ถ้วย หางกะทิ 1 ถ้วย น้ำใบเตย 1/4 ถ้วย ส่วนหน้
สมาชิกหมายเลข 3921952
แป้งมัน-แป้งข้าวจ้าว-แป้งเท้าฯ
ไม่ได้อยู่เมืองไทยค่ะ โหยหาขนมไทย ๆ แต่ที่ติดกระเป๋ามามีแค่แป้งข้าวจ้าว,แป้งมัน,แป้งท้าวยายม่อม สามารถทำขนมไทยอะไรได้บ้างคะ รบกวนแนะนำด้วย ขอบคุณค่ะ
กินรีปีกหัก
แป้งท้าว - แป้งหอยทอด
แป้งมันสาคู ตราปลาไทย ของ ส่ง กาญจนชูศักดิ์ ที่ปากถุงเขียนว่า แป้งท้าว อันนี้ใช่แป้งท้าวที่ผสมทำหอยทอดหรือไม่ครับ ถ้าไม่ใช่ แป้งนี้ใช้ทำอะไรครับ ขอบคุณครับ
virinthorn
ลอดช่องไทยน้ำกระทิ อบควันเทียน ผมทำได้ คุณก็ทำได้........
ปีใหม่นี้มีวันหยุดหลายวัน อากาศกรุงเทพฯก็เหมือนจะร้อนมากกว่าหนาว เลยเตรียมวัตถุดิบมาทำลอดช่องไทยน้ำกระทิ อบควันเทียนกันดีกว่า จะแนะนำกันแบบ ก ไก่- ฮ นกฮูกเลยครับ......ตามกันมาเลยครับ สารตั้งต้นในกา
มิสเตอร์ D I Y
แป้งทำขนมทองเอก
ใช้สูตรทองเอกของโครงการอนุรักษ์ขนมไทยค่ะ คราวแรกที่ลองทำไม่มีแป้งมันเลยใช้แป้งข้าวโพดเเทน ผลคือแป้งไม่จับตัวเป็นก้อนสักที ออกจะเหนียวๆ กินแล้วจะสากๆ เข้าใจว่าคงเป็นเพราะแป้งข้าวโพด แต่วันนี้ลองทำอีก ใ
จิ้งจอก 9 หาง
คืออยากทราบวิธีทำขนมไทยพวกทองหยอด ทองหยิบ ฝอยทองหน่ะครับ ระบบค้นหาในพันทิพหาไรไม่เจอเลย T_T
พอดีจะตั้งใจมาค้นหาข้อมูลเก่า ๆ มากกว่าตั้งกระทู้ใหม่หน่ะครับ แต่ระบบค้นหา แสดงหมดทุกห้องเลย เมื่อก่อนจำได้ว่าเลือกแสดงเฉพาะห้องได้ ไม่ทราบผมทำไม่ถูกขั้นตอนหรือปล่าว ยังงง ๆ อยู่เลย เอาเป็นว่าตั้งกร
คุณชายซอดอง
อยากทราบแป้งทำขนม 5 ชนิด แต่ละชนิด ทำให้ขนม มีลักษณะออกมาอย่างไร เมื่อผ่านการ อบ ทอด หรือทำให้สุก
1.แป้งข้าวโพด = ??? 2.แป้งท้าวยายม่อม = ??? 3.แป้งสาลีอเนกประสงค์ = ??? 4.แป้งคัสตาร์ด  
สมาชิกหมายเลข 3257930
แป้งทำขนม
ในสูตรทำขนมเขียนว่าใช้all purpose flour กับ แป้งข้าวโพด ถ้าอยากให้ตัวขนมกรอบ สามารถใช้แป้งเซโมลิน่า แทน all purpose flour ในอัตราส่วนเดียวกัน หรือ ถ้าใช้แป้งไมด้า แทนดีกว่าคะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องแป้ง
เป็นแป้งอย่างเดียวกันหรือปล่าวค่ะใช้แทนกันได้ไหม