คณะเกี่ยวกับอาหาร

ผมชอบทำอาหารครับ พอมีพื้นฐานการทำอาหารอยู่บ้างเนื่องจากที่บ้านเป็นกุ๊ก ผมเลยอยากเรียนคณะสาขาเกี่ยวกับการทำอาหารครับ แต่ว่าไม่ใช่แค่ทำอาหารอย่างเดียว ผมอยากรู้ลึกไปถึงต้นกำเนิดของอาหาร ว่าอาหารแต่ละอย่างเกิดขึ้นที่ไหน เกิดขึ้นเมื่อไหร่ ให้เป็นคนปรุงมันคนแรก รวมทั้งความแตกต่างของอาหารแต่ละชนชาติ ต่างพื้นที่ต่างวัฒนธรรมอาหารก็แตกต่างเหมือนกัน ผมมีคำถามเยอะแยะมากมายเกี่ยวกับอาหาร มันคือสิ่งนึงที่น่าสนใจและไม่น่าเบื่อด้วยความหลากหลายไม่สิ้นสุด เพราะฉะนั้นผมอยากเรียนคณะและสาขาที่สอนลึกไปถึงประวัติศาสตร์ของอาหารครับ ในภาคเหนือมีมหาวิทยาลัยไหนสอนไหมครับ ถ้าเป็นมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้จะดีมาก ๆ เลยครับ