ยกทัพเหล่าปังน้อนการูตูน

มาแจกรวมสุดยอดปังก้อนการ์ตูนสุดน่ารัก 
  
จับตะหลิวแล้วเข้าครัวกันเล้ยยย งานนี่ยกเหล่าน้อนปังมาฝากแบบจุกๆ

 ปังก้อน
ไข่ไก่ 1
นม 55g
วิปครีม 25g
นมผง 10g
แป้งทำขนมเค้ก 125g
แป้งทำขนมปัง 25g
น้ำตาล 2
เกลือ 1g
ยีสต์ 2g
เนย 20g
ผงถ่านไม้ไผ่ 4g
 ก้อนขนมปังตกแต่ง
นม 55g
แป้งทำขนมเค้ก 60g
แป้งทำขนมปัง 50g
เกลือ 1g
เนย 6g
เบกกิ้งโซดา 1g
ผงผสมอาหารสีแดง
ผงถ่านไม้ไผ่
 ไส้
โกโก้บัตเตอร์ 80g
วิธีทำ
1. (ปังก้อน) เอาส่วนผสมทุกอย่างลงเครื่องทำแป้ง ร่อนแป้งทั้งสองชนิดลงใส่ และร่อนผงนม โรยด้วยยีสต์
2. ใช้เครื่องที่ระดับหนึ่งห้านาที ระดับสามสิบนาที จากนั้นใส่เนยลงไป ่ใช้เครื่องระดับหนึ่งสามนาที ระดับสามเจ็ดนาที ตีเสร็จ ดึงให้ขยายตัว
3. แรปด้วยที่แรปอาหาร นำไปอบ 35 องศา 40 นาที
4. รอให้ขยายตัวเป็น 2 เท่า จากนั้นใช้ตะเกียบทิ่มระบายอากาศ
5. แบ่งเแป้งออกเป็น 16 ก้อน ก้อนละ 20g แรปด้วยที่แรปอาหาร หมักไว้ 15 นาที จากนั้นห่อด้วยบัดเตอร์ อบที่ 35 องศา 30 นาที อีกครั้ง
6. ส่วนตกแต่ง นำเอาส่วนผสมผสมกันให้หมด ปั้นเป็นก้อน และแบ่งใส่สีแดงและสีดำ
7. แป้งก้อนสีขาวหนา 2 cm ใช้ถุงบีบครีมทำเป็นปากและตา ใช่กรรไกตัดเป็นหู จากนั้นทำเป็นก้อนสีดำและสีแดงเป็นก้อนเล็ก วางบนถาดรออบ
8. อบที่ 170องศา 25 นาที เป็นอันเสร็จแล้วตบแต่งอีกที

ว้าววว



จะกล้ากินไหมน้าาาา

น่ารักกกกก
น่
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่