ในช่วงเทศกาลตรุษจีนแบบนี้ลองมาทำขนมแบบจีนๆ กินกับคนในครอบครัวกันดีกว่า โดยเมนูขนมที่เราเลือกมาก็เป็นเมนูที่เพื่อนๆ สามารถหากินได้ทั่วไปในช่วงตรุษจีน แต่ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงไหนก็สามารถกินได้เพียงแค่อ่านกระทู้ที่เราได้เลือกมาแล้วเข้าไปจดสูตรมาทำกินกัน สำหรับกระทู้เหล่านี้ก็เป็นของคุณ
ป้ามารายห์ 1 ใน Expert Account ทางด้านขนมหวาน ว่าแล้วก็อย่ามัวรีรออะไรอยู่เลยรีบไปดูวิธีทำแต่ละเมนูกันดีกว่า ว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง
เริ่มที่ ขนมเข่ง chinese new year cake ถือเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงวันตรุษจีน
ซึ่งเป็นขนมที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ถ้าจะทำขนมในช่วงตรุษจีนเมนูนี้ขาดไม่ได้เลยจริงๆ
V
V
V
อีก 1 เมนูที่เมื่อถึงวันตรุษจีนแล้ว ห้ามพลาดเด็ดขาด นั่นก็คือ "ขนมโก๋ไส้ถั่ว"
สูตรนี้ทำง่ายมากๆ กินคู่กับน้ำชาร้อนๆ คือดีงาม คงถูกใจคนที่ชอบกินขนมโก๋อย่างแน่นอน
V
V
V
มาต่อกันที่เมนูขนมเปี๊ยะกันบ้าง อย่าง "ขนมเปี๊ยะลูกส้มไส้ถั่วกวน" ทำครั้งเดียวได้ทั้งส้มทั้งขนมเปี๊ยะ
สีสันสวยงามหน้าตาน่ารับประทาน นอกจากหน้าตาดีแล้วรสชาติก็ดีเช่นกัน วิธีทำก็ไม่ยากลองไปชมกันได้
V
V
V
"ขนมเปี๊ยะดอกบัวทอด" สีชมพูสวยงาม จะทานคู่กับชาหรือกาแฟก็เข้ากันเหลือเกิน
สำหรับไส้จะเป็นไส้ถั่วกวน ตัวแป้งกินแล้วไม่ติดคอ สูตรนี้ทำแล้วรับรองจะติดใจ
V
V
V
ปิดท้ายที่เมนู "ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วแดงไข่เค็ม" ใครชอบทานขนมเปี๊ยะห้ามพลาดเด็ดขาด
สูตรนี้ดีจริงสามารถนำไปทำขายได้เลย รสชาติถูกปากใครหลายคนแน่นอน
V
V
V
แจกสูตรเมนูขนม ต้อนรับตรุษจีนทำกินฟินๆ กินกันไม่มีเบื่อ BY ป้ามารายห์