เมล็ดกาแฟเวียดนาม กับของไทย อันไหนถูกใจมากกว่ากันครับ

ขอคำแนะนำหน่อยครับ กำลังจะเริ่มมาทำกาแฟกินเองโดยวิธีสกัดเย็นเห็นวิธีง่ายมาก เลยมีคำถามเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ
ของเวียดนาม vs ไทย อันไหนถูกใจมากกว่ากัน
ของเวียดนามเห็นเคลมว่าส่งออกกาแฟเบอร์หนึ่ง ไม่รู้เพราะผลิตได้เยอะ หรือคุณภาพดี
ของไทยก็เห็นโฆษณากันเยอะ ของดอยช้าง ปางขอน

แล้ววิธีสกัดเย็นนี่เหมาะกับการคั่วแบบไหนที่สุดครับ