เมนูของเหลือตรุษจีน เปลี่ยนไก่ต้มอันแสนน่าเบื่อเป็น ไก่ทอดพริกกระเทียม กรอบสุดฟินนน

สวัสดีเจ้าค่ะ เจ้าของกระทู้ตัวจริงเสียงจริงมาแล้ว ช่วงนี้มาตั้งกระทู้บ่อย หวังว่าไม่มีใครนินทาว่าร้ายดิฉันว่าเป็นจำพวก "อยากตั้งกระทู้ หรือหิวแสง" หุหุ เพราะมีคนโดนแซะในเรื่องนี้มาแล้วนะคะ ช

ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม #เกี๊ยวทอดไส้หมูสับ🥟 วิธีทำเกี๊ยวทอดไส้หมูสับ กรอบอร่อย ไส้แน่นๆ 🥩 ส่วนผสม แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ หมูสับ 300 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนชา รากผักชีโขลก 2 ราก พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

เนื้อหมูแต่ละชิ้น เหมาะทำอาหารอะไรที่สุด? รู้จักเนื้อหมูแต่ละส่วน เลือกให้ถูก อร่อยขึ้นแน่นอน! เนื้อหมูเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย แต่รู้หรือไม่ว่า เนื้อหมูแต่ละส่วนมีความนุ่ม ป

แกงส้มชามนี้มีทั้งไข่ชะอมที่ซึมน้ำแกงกับกุ้งเนื้อเด้ง จุดที่ควรระวังคือใส่กุ้งช่วงท้ายและไม่ต้มต่อแรง ๆ นานเกินไป สูตรนี้ได้ประมาณ 3 ที่ ใช้เวลาราว 35 นาที วัตถุดิบ - กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 250 กรัม

ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง🍜 วิธีทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง น้ำซุปหอมอร่อย 🥢 ส่วนผสม บะหมี่ไข่ 2 ก้อน แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น หมูสับ 200 กรัม หมูแดงหั่นชิ้น 200 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ รากผ

น้ำพริกหมูฝอย กระเทียมเจียว  หอมเจียว  พริกแห้ง  วันนี้มีตะไคร้เลยลองหั่นฝอยๆทอดปนไปด้วย  พริกแห้งหมดใช้พริกป่นแทน    หมูฝอยไม่ค่อยกรอบเลยเอาไปรวนในกะทะให้กรอบขึ้น  

🎀 ในช่วงวันที่ 10 ถึง 18 ตุลาคม 2569 🗓️ เป็นเทศกาลกินเจ หรือ 🥬 ประเพณีถือศีลกินผัก 🥦 รวม 9 วัน 9 คืน 🧨 ซึ่งประเพณีนี้ก็มีผู้ที่สนใจเข้าร่วมหลากหลายเชื้อสาย 💢 โดยจุดประสงค์ของการกินเจคือ งดเว้นเนื้อสัต

เผลอแปปเดียวตักเกือบหมดกระปุก ควรแบ่งกินสักครึ่ง เพราะโซเดียมตั้ง 1,380 มิลลิกรัม ไม่ต้องมีเนื้อสัตว์อย่างอื่นแล้ว อร่อยในตัวของมัน ชอบกระเทียมเจียว หอมเจียว งาขาวอยู่แล้ว มีสารเพิ่มปริมาณ bulking

น้ำพริกแห้งเป็นเมนูภูมิปัญญาโบราณ  เพื่อให้สามารถพกพาเดินทางไปด้วยได้ และเก็บไว้กินได้นาน ๆ  การปรุงก็ไม่ยากเพียงนำเนื้อสัตว์แห้ง อย่างเช่น กุ้งแห้ง ปลาแห้ง หรือกากหมู มาคั่วหรือผัดกับสมุนไ

ผู้เขียน: โดย ยายใส สายงาม 🏵วิธีทำไก่ทอดกรอบ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียว 🏵วัตถุดิบ น่องไก่หรือสะโพกไก่ 1 กก. กระเทียม 10 กลีบ รากผักชี 3 ราก พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ