วันนี้ชวนมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่ไส้กรอกกับแฮมแบบเผ็ดๆกัน เตรียมส่วมผสมกันเลยครับ ไส้กรอก แฮม พริกแห้ง พริกขี้หนู พริกกระเหรี่ยง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องปรุงครบเ

น้ำพริกหมูฝอย กระเทียมเจียว  หอมเจียว  พริกแห้ง  วันนี้มีตะไคร้เลยลองหั่นฝอยๆทอดปนไปด้วย  พริกแห้งหมดใช้พริกป่นแทน    หมูฝอยไม่ค่อยกรอบเลยเอาไปรวนในกะทะให้กรอบขึ้น  

ปลาอินทรีย์เค็มผัดผักบุ้ง ส่วนผสม 1.ปลาอินทรีย์เค็มทอด 2.ผักบุ้งไทย 1 กำมือ (เด็ดใบและหั่นท่อนประมาณ 2-3 นิ้ว) 3.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 4.พริก 3-5 เม็ด 5.เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ เมื่อวานเป็นโปร 99 บาท วันสุดท้าย แต่ถ้าโปรปกติ เพื่อนชวนทั้งที และ เงินเดือนออก ก็ไปจัดซะหน่อย ไปกัน 5 คน เน้นกับ ไม่เน้นข้าวฮะ หมูสับต้มบ๊วย ชามนี้ให้คะแนนเต็ม มาร้อน ๆ เปรี้ยว ๆ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เวลาเตรียมเนื้อไก่เก็บไว้ปรุงอาหารขาย ผมชอบสะสมหนังไก่ที่ไม่ติดเนื้อโดยแยกเก็บไว้ในช่องฟรีซครับ นอกจากหนังแล้วพวกไขมันไก่ผมก็เฉือนออกมาเก็บรวมไว้เช่นเดียวกัน รวม ๆ ไว้รอวัน

สวัสดีค่ะ ไปตลาด เจอหมูสามชั้นแบบชิ้นที่ตัดเหมือน เศษ มุม ของชิ้นเมนูหมูกรอบ ก็เกิดขึ้นในใจทันทีโลละ 140 บาท ซื้อมา 3 ชิ้นไม่ถึงโล แม่ค้าคิด 120 บาทจะหยิบเพิ่มให้อีกชิ้น มันก็เกินกิโลอีกล่ะเอาแค่นี้แห

เบตงเมืองเล็กๆที่มีคามโดเด่นด้านอาหาร ในเบตงมีทั้งร้านดัง ร้านอร่อยๆมากมาย วันนี้เราได้รวบรวมร้านอาหารยอดฮิตทั้งหมด 5 ร้านที่ห้ามพลาดเมื่อมาถึงเบตง 1. ร้านต้าเหยิน โดดเด่นเคาหยก ผักดองแบบกวางตุ้ง เ

วันนี้อากาศดีไม่มีฝน 🌸 ได้ฤกษ์ไปเดินตลาดสด (อีกแล้ว) ได้ตะไคร้ 1 มัด 10 บาท/ มะม่วง 1 กอง 20 บาท และซื้อหมูสับเจ้าสัวอีก ~ 140 บาท ที่เหลือเป็นของที่มีติดก้นครัว หมูสับตะไคร้กระทะนี้รวมๆแล้วน่าจะไม่เก