เมนูของเหลือตรุษจีน เปลี่ยนไก่ต้มอันแสนน่าเบื่อเป็น ไก่ทอดพริกกระเทียม กรอบสุดฟินนน

ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ สูตรอาหาร ถั่วแขกผัดพริกเกลือ อร่อย ทำง่าย  วัตถุดิบ ถั่วแขกผัดพริกเกลือถั่วแขก 2 ขีดสันในไก่ 3 ชิ้นกระเทียม 10 กลีบพริกแดง 7 เม็ดเ

มีอยู่ช่วงหนึ่งสามีไม่ค่อยสบาย ทำให้น้ำหนักลดลง ตอนนี้ดีขึ้นแล้ว เราก็ทำอาหารให้กินตลอดทุกวันหยุด จนสามีบ่นว่า ผมอ้วนขึ้นแล้วนะ เพลาๆหน่อย 5555 ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ล้างปลาให้สะอาด ซับตัวให้

น้ำพริกหมูฝอย กระเทียมเจียว  หอมเจียว  พริกแห้ง  วันนี้มีตะไคร้เลยลองหั่นฝอยๆทอดปนไปด้วย  พริกแห้งหมดใช้พริกป่นแทน    หมูฝอยไม่ค่อยกรอบเลยเอาไปรวนในกะทะให้กรอบขึ้น  

เจ๊ผมซื้อผงสไปซี่ มาหมักอกไก่แล้วชุบแป้งทอดที่ใส่น้ำเย็นจัด แม่ผมทำสปาเก็ตตี้ซอสหมู ต้มเส้น 8 นาที ยังหนึบ ๆ อยู่ แล้วคลุกน้ำมันมะกอกไว้ ซอสหมู : ผัดหอมใหญ่กับเนยให้เหลืองเกรียมจน Caramelize ใส่หม

แหนม ส ขอนแก่น ป้ายเหลือง กับหมูสับ 1 ฟรี 1 เอามาทำเมนู แหนมผัดไข่ครับ วัตถุดิบ แหนม หมูสับ ไข่ไก่ พริกกระเทียม เจียวไข่ เจียวกระเทียมพริก ผัดหมูสับ ใส่แหนม ปรุงรส ใส

ไข่พะโล้เมื่อเช้ายังอยู่ แม่ผมเอามาเคี่ยวให้น้ำงวด ทอดกุ้งแห้งให้หอม แล้วเอาใส่ลงไป เจียวกากหมู เจียวกระเทียม ลวกเส้นหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว หั่นผักชี ผมไม่กินถั่วงอกก็เลยไม่ใส่ เจ๊ผมจะบวกเพ

credit: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94-1779675160243 มีเมนูไม่กี่อย่างที่แค่ได้ยินเสียงก็เริ่มหิวแล้ว เสียงน้ำมันเดือดเบา ๆ พร้อมกลิ่นกระเทียม พ

ตั้งแต่ไม่ได้ทำงาน ก็จะทำกับข้าวกินเองเกือบจะทุกวัน ม้นช่วยให้เราคลายเครียดได้ไปเยอะเลย มีอะไรให้ทำเพลินๆ มาดูกันว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง  ยำวุ้นเส้น   ส่วนผสม ********* 1.วุ้นเส้น 2.หมูสับ 3.ก

ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย วัตถุดิบถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่ หรือ เต้าหู้ขาวหมูสับเต้าเจี้ยว (ไม่ใส่ก็ได้)กระเทียมพริก

สวัสดีค่า จากครั้งนู้นเราทำผัดไก่สับที่วิธีทำคล้ายผัดกะเพราไปแล้ว คือไม่ได้ใส่ใบกะเพราเพราะว่าไม่มีค่ะ แต่รอบนี้มีใบกะเพราแล้วนะ แถมแครอทมาด้วย!! วัตถุดิบ 🧄🥕 - ไก่สับ - กะเพรา (เก็บมาจากบ้านญาติ อิ