ชนิดของแป้งทำบราวนี่

แป้งเค้กที่ทำบราวนี่ระหว่าง แป้งพัดโบก กับแป้งบัวแดง
ใช้ตัวไหนอร่อยกว่าค่ะ
แล้วแป้งที่ทำเค้กช็อกโกแลต ใช้แป้งยี่ห้อไหนค่ะ
แป้งที่ทำเค้กต่างๆใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ