น้ำมันพืช

ตอนนี้กำลังหัดทำเค้กอยู่ค่ะ ด้วยความสงสัยว่า บางสูตรที่บอกว่าใช้น้ำมันพืช เราสามารถใช้น้ำมันปาล์มได้หรือเปล่า ? เพราะเข้าใจว่าน้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันปาล์ม ต่างก็เป็นน้ำมันพืชเช่นกัน แต่ด้วยความเข

น้ำมันทำอาหารเป็นเครื่องปรุงขาดไม่ได้ในครัว แต่ใครจะคิดว่าการใช้ผิดประเภทอาจเปลี่ยมื้ออาหารประจำวันให้กลายเป็น “กับดัก” ของสุขภาพงานวิจัยใหม่หลายชิ้นเตือนว่า น้ำมันบางชนิดที่ดูเหมือนไม่อัน

เนื้อผัดกระเทียมพริกไทย..เมนูโปรดของเรา (😁ชอบทุกเมนู5555) เริ่มด้วยการนำ"กระเทียม"ที่สับหยาบๆไว้ลงผัดกับน้ำมันพืช 😊 เมื่อผัดกระเทียมจนเหลืองหอมแล้ว..ก็ตามด้วยเนื้อวัวที่หั่นไว้..ผัดด้ว