กระทะเหล็ก, กระทะอลูมิเนียม ถ้าไม่ติดป้ายบอก...

คืออยากใช้กระทะเหล็กเผาเอามาทอดไข่ดาวเอามาทำอาหารแต่ใช้ระบบไฟฟ้าแทนไม่อยากใช้แก๊ส ที่ใกล้เคียงที่สุดก็คือกระทะสีแดงๆหลายยี่ห้อแต่วัสดุเป็นอลูมิเนียมซึ่งอาจจะอันตรายหากเป็นอลูมิเนียมที่ไม่ได้คุณภาพซึ่

ใช้ 2 แบรนด์นี้ใช้ แบรนด์ไหนดีคับ แนะนำหน่อยคับ

ผมเคยใช้เตาแก๊สมาก่อน ตอนนี้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันเหมือนกับว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามันร้อนไม่ทั่วถึง เหมือนมันไม่ระอุ แล้วคือมันร้อนเฉพาะด้าน ทำให้เนื้อที่ผมผัดสุกแค่ผิวด้านนอกแต่พอเอามาเคี้ยวจริงคือด้านใ

คือผมซื้อกระทะจากโลตัสมาจะเอามาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ว่ากระทะที่ซื้อมาไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ตอนแรกก็งงๆ พอไปหาข้อมูลเพิ่มเติมมาถึงรู้ว่ามันมี เตาไฟฟ้า กับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ส่วนกระทะที่

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ  ต้องการกระทะเพิ่มอีก 1 ใบ ไว้ใช้สำหรับการทอด หลักๆอยากได้ไว้ทอดปลากระพงนะคะ  ควรเลือกแบบไหน เหล็กหล่อ เหล็ก หรืออลูมิเนียม แบบไหน เหมาะสม และควรอยู๋ที่ขนาดเท่าไร ชอบทำ

พอดีสั่งซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ตัวแถมเป็น กะทะเซรามิค และหม้อ จากที่อ่านกระทู้มาของแถมที่ได้มามักไม่ค่อยดี เห็นตอนนี้ราคากะทะและหม้อ ลดราคากันเยอะพอสมควร - กะทะ สำหรับทอด แบบไหนดีครับ เห็นมีแบบเซรามิ