ธุรกิจเมล็ดกาแฟคั่วเป็นยังไง

อยากทำแบรนด์เมล็ดกาแฟคั่วครับอยากสอบถาม ชาวพันทิพย์ ว่าโอกาสส่วนแบ่งในตลาดพอจะไปได้อยู่ไหม? อยากเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรในท้องถิ่นครับ  พร้อมขอคำแนะนำแนวทางการพัฒนา