เม็ดดำๆในส้มตำไทยปู คืออะไร กินได้ไหม

ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ

จากการไปไล่หาเรื่องส้มตำปูอันตรายไหม ผมได้พบว่าขึ้นกับว่าเป็นปูนาหรือปูแสม แถวบ้านผม ร้านส้มตำร้านหนึ่งที่คนต้องเข้าแถวซื้อกัน เธอบอกว่าปูที่ใช้มีทั้งสองอย่างครับ