น้ำหมักพืชรสจือมีฤทธิ์ดูดซับหรือสลายสารเคมีตกค้างในดินคะ

ในน้ำหมักพืชรสจืด มีฤทธิ์อย่างไรคะ หรือสูตรโครงสร้างสูตรโมเลกุลเป็นอย่างไรคะ กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับการดูดซับสารเคมีตกค้างในดินด้วยน้ำหมักพืชรสจืดค่ะ ถ้าดินที่มีสารตกค้างจะใช้น้ำหมักรสจืดบำบัดอย่างไรคะ ในดินมีขั้ว+หรือ-และในน้ำหมักมีขั้ว+หรือ-  หรือมีการบำบัดอย่างไร