หลังโควิคอะไรดี อยากขายก๋วยจั๊บ

อยากถามเพื่อนว่าๆ
ผมอยากขายก๋วยจั๊บสตูร อุบลต้นตำหรับ
อุบลก๋วยจั๊บญวณ
เพื่อนๆว่าจะโอเครไหม
หรือผมต้องเริ่มอย่างไง อยากเปิดในกทม
ไม่ใช่ก๋วยจั๊บน้ำข้นน้ำใสน่ะ   เพื่อนคงรู้น่ะว่าก๋วยจั๊บญวณเป็นแบบไหนจะมี
ตีน/ไก่/หมูเด้ง/หมูสับ/ไข่หลากหลายหมูยอเลือด  เเค่อยากถามว่าจะมีการตอบรับไหม จะขายได้ไหม
อยากขายตอนโควิคหายและอะไรดีๆขึ้น  อยากขอคำปรึกษา