แวะกินข้างถนน รีวิว ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เจ๊จุ๊ ฉะเชิงเทรา

เมนูที่นึกถึงแรกๆ เวลาไปเที่ยวจังหวัดฉะเชิงเทรา ก็คงหนีไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ที่เมื่อไม่ได้กินแล้วเหมือนมาไม่ถึงเมืองแปดริ้วนะ ฮ่าๆ ก็เลยหาร้านแวะนั่งกินชิวๆ พักข้างทางกันหน่อยยยย...แล้วก็มาสะดุดตากับร้านนี้ เจ๊จุ๊ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ แค๊ะกันสดๆ พร้อมเสิร์ฟ

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มาเป็นชามน้ำซุปใส น้ำต้มกระดูกหมู และฟักชิ้นใหญ่ๆ รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมหวานฟัก หอมกระดูกหมู และกระเทียมเจียว พร้อมลุยมาก 555 ก่อนกินก็ใส่ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ต่างๆ ลงไปโดยไม่ต้องกลัวไส้จะแตกเวลาใส่ลงไปในน้ำซุปนะ เพราะร้านนี้เค้าทำแป้งที่ห่อไส้ได้เหนียวนุ่มมาก ขนาดตักลงไปแช่ในน้ำซุปอยู่นานเลย ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อก็ยังอยู่ในสภาพสวยงามเหมือนเดิม อันนี้เด็ดจริง

เมนูเดียว แต่จัด 2 ชุด มาให้ชมกัน

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เป็นน้ำซุปใส ใส่ฟัก กระดูกหมู ลูกชิ้น

ไส้ก็จะมี ไส้ถั่วฝักยาว ไส้หน่อไม้ ไส้หมูสับ ไส้เต้าหู้ ไส้กุยช่าย ไส้ถั่วงอก ไส้หัวไช้โป๊ผัดอันนี้รสชาติออกหวานหน่อยๆ

อันนี้เป็นไส้ถั่วฝักยาว และไส้เต้าหู้

หรือใครชอบกินแบบแห้ง ก็มีซอสหวานบริการให้ ไว้ราดก่อนกิน ก็อร่อยไปอีกแบบนะ

ก่อนกินก็ใส่ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อลงไปในชามแบบนี้...

เนื้อสัมผัสเวลาก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ โดยน้ำซุปร้อนๆ มันจะเลื่อนๆ กัดเข้าไปเจอไส้ข้างในก็จะฟินๆ หน่อย

ตัวอย่างไส้ข้างในก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ

แค๊ะกันสดๆ อยากจะกินไส้ไหนสั่งพนักงานได้เลย

ร้านร่มรื่นมาก สามารถจอดรถริมถนนด้านหน้าร้านเลย มีโต๊ะบริการหลายโต๊ะ ลูกค้าเต็มร้านเลยจ้า จริงๆ ร้านนี้มีเมนูอื่นด้วยนะ เช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวคอหมูย่าง-ไก่ย่าง