หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
belgium waffle ของ คุณทิพย์
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรbelgium waffle ของคุณทิพย์ เขาใช้
แป้งสาลีบัวแดง 320g
แป้งขนมปัง 120g
ยีสต์ 4 1/2ช.ช
และอื่นๆ
อยากทราบว่ายีสต์ที่ใช้เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ดีค่ะ
ช่วยตอบคำถามด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
belgium waffle 2
รอคำตอบมา3วันแล้วค่ะ สูตร belgium waffle ของคุณทิพย์ ใช้ แป้งสาลีบัวแดง 320g แป้งขนมปัง 120g ยีสต์ 4 1/2ช.ช. และอื่นๆ อยากทราบว่าใช้ยีสต์เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ถ้าตัดแป้งก้อนละ 30-40g ต้อ
สมาชิกหมายเลข 6195060
แป้งขนมปัง (ผสมยีสและน้ำ นวดให้เป็นโดว์ขนมปัง) ถ้าเรานำไปนึ่งจะสุกกินได้ไหมครับ
คือที่บ้านไม่มีเตาอบ แต่อยากลองทำขนมปังกินเอง เลยคิดเล่นๆว่าจะทำแป้งโดว์แบบขนมปัง แล้วเอาไปนึ่งแบบซาลาเปา ออกมาจะเป็นยังไง สูตรง่ายๆที่คิดไว้ แป้งสาลี ยีสต์ น้ำ ผสมกันนวดให้เป็นโดว์ ทิ้งไว้ แล้วเอาไปน
JerryCreating
66. ขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ตรัง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง ได้แก่ ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 5,000 กรัม, น้ำมันหอมเจียว 1,000 กรัม, พริกไทยตรังบดละเอียด 175 กรัม และน้ำตาลทรายขาว 2,500 กรัม ขั้นตอนการทำไส้ เริ่มจาก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มาทำพิซซ่าแบบแป้งทำเองง่ายๆกัน
เห็นเค้าทำพิซซ่ากันก็เลยอยากกินมั่ง แต่ที่บ้านไม่มีขนมปังก็เลยต้องทำแป้งเอง ของในตู้เย็นมีแค่ไหนก็ทำแค่นั้น(ก็มันเหลือเท่านี้จริงๆ 555) 1.เริ่มจากร่อนแป้งสาลี 1ถ้วยตวง (เจ้าของกระทู้ร่อนรอบเดียว) 2.ละ
Nong Lookpear
“Corn dog” (คอร์นดอก) อาหารว่างยอดนิยมของสหรัฐอเมริกาที่ทำจากไส้กรอกชุปแป้งข้าวโพดทอดกรอบ
Corn dog (คอร์นดอก) เป็นอาหารว่างที่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอเมริกันที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในงานเทศกาล และงานแสดงสินค้าต่าง ๆ โดยจุดเด่นของเมนูนี้คือการนำไส้กรอกไปเสียบไม้ แล้วชุบด้วยแป้งข้าวโพ
สมาชิกหมายเลข 7918220
แบ่งปันเมนู "ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ" เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบ กินไม่มีเบื่อ
วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา
fillerneck
belgium waffle
belgium waffle สูตรคุณทิพย์ ถ้าตัดแบ่งแป้งก้อนละ30-40g ต้องใช้เวลาอบกี่นาทีค่ะ แล้วต้องใช้ความเร็วเบอร์อะไรค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
แป้งสาลี ยีสต์ น้ำตาลคือสามอย่างนี้ทำขนมอะไรได้บ้างคะ?
ว่าจะทดสอบยีสต์ว่ายังดีอยู่ไหม เลยใส่น้ำตาลลงไปด้วยแต่ดันเทแป้งเยอะไปหน่อย. ทิ้งไว้ชั่วโมง.เขาขึ้นมาเยอะมากจะทิ้งก็เสียดาย. ทำไงดีคิดไม่ออกเอาไปทำอะไรได้บ้าง? หรือเติมอะไรเพื่อทำขนมอื่นต่อเช่นโดรายากิ
สมาชิกหมายเลข 2113405
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
ขนมปังขาไก่ชีสพาร์เมซาน
เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
belgium waffle ของ คุณทิพย์
แป้งสาลีบัวแดง 320g
แป้งขนมปัง 120g
ยีสต์ 4 1/2ช.ช
และอื่นๆ
อยากทราบว่ายีสต์ที่ใช้เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ดีค่ะ
ช่วยตอบคำถามด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ