หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
belgium waffle ของ คุณทิพย์
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรbelgium waffle ของคุณทิพย์ เขาใช้
แป้งสาลีบัวแดง 320g
แป้งขนมปัง 120g
ยีสต์ 4 1/2ช.ช
และอื่นๆ
อยากทราบว่ายีสต์ที่ใช้เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ดีค่ะ
ช่วยตอบคำถามด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
(ครัวมโนเขียน) กล้วยหอมแขก กล้วยหอมทอด (ไม่มีรูป)
ส่วนประกอบ: 1. กะทิกล่อง หรือหัวกะทิ 2. กลอยแห้งบิเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4. เกลือนิดหน่อย 5. น้ำมันสำหรับทอด 6. กล้วยหอมสุก 7. พริกป่นนิดหน่อย 8. เกล็ดขนมปัง 9. ข้าวตอกแตก วิธีทำ: 1.
อวัยวะชิ้นนั้น
belgium waffle 2
รอคำตอบมา3วันแล้วค่ะ สูตร belgium waffle ของคุณทิพย์ ใช้ แป้งสาลีบัวแดง 320g แป้งขนมปัง 120g ยีสต์ 4 1/2ช.ช. และอื่นๆ อยากทราบว่าใช้ยีสต์เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ถ้าตัดแป้งก้อนละ 30-40g ต้อ
สมาชิกหมายเลข 6195060
🍞แชร์เมนู ขนมปังซาวโดวจ์ ทานคู่กับอะไรดี
หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขนมปังซาวโดวจ์แล้ว ทานง่ายขึ้น รสชาติดีขึ้
Lady_Simplicity
แป้งขนมปัง (ผสมยีสและน้ำ นวดให้เป็นโดว์ขนมปัง) ถ้าเรานำไปนึ่งจะสุกกินได้ไหมครับ
คือที่บ้านไม่มีเตาอบ แต่อยากลองทำขนมปังกินเอง เลยคิดเล่นๆว่าจะทำแป้งโดว์แบบขนมปัง แล้วเอาไปนึ่งแบบซาลาเปา ออกมาจะเป็นยังไง สูตรง่ายๆที่คิดไว้ แป้งสาลี ยีสต์ น้ำ ผสมกันนวดให้เป็นโดว์ ทิ้งไว้ แล้วเอาไปน
JerryCreating
มาทำพิซซ่าแบบแป้งทำเองง่ายๆกัน
เห็นเค้าทำพิซซ่ากันก็เลยอยากกินมั่ง แต่ที่บ้านไม่มีขนมปังก็เลยต้องทำแป้งเอง ของในตู้เย็นมีแค่ไหนก็ทำแค่นั้น(ก็มันเหลือเท่านี้จริงๆ 555) 1.เริ่มจากร่อนแป้งสาลี 1ถ้วยตวง (เจ้าของกระทู้ร่อนรอบเดียว) 2.ละ
Nong Lookpear
เล่าเรื่องอาหาร โดนัททอด
ตอนฉันเป็นเด็ก ขนมที่กินมักเป็นของที่ทำเองในบ้าน สมัยนั้นขนมซอง ๆ หรือเบเกอรี่สำเร็จรูปยังไม่มีขายมากนัก อย่างมากก็เค้กแยมชิ้นกลม ๆ ที่สมัยนี้เรียกว่าเค้กโบราณ กับขนมปังก้นหอยที่มีครีมสีขาวอยู่ข้างใน
สมาชิกหมายเลข 7918220
ปังใบเตย 🍞🌿
ชนมปังใบเตยนุ่มๆ หอมๆ กินกับกาแฟก็ดี ใส่ไอติมข้าวเหนียวมูลก็เริ่ด 😋😊 สูตร นมจืดอุ่น คั้นน้ใบเตย 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย&nbs
Kim-Ha
belgium waffle
belgium waffle สูตรคุณทิพย์ ถ้าตัดแบ่งแป้งก้อนละ30-40g ต้องใช้เวลาอบกี่นาทีค่ะ แล้วต้องใช้ความเร็วเบอร์อะไรค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
หนมปังร้อนๆ ☕️ 🥖🍞🥨
เช้านี้อบขนมปังร้อนๆ กินกับกาแฟกันค่ะ 😊 สูตร นมจืดอุ่น 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมผง 30 กร
Kim-Ha
ทำไมแป้งซาลาเปาต้องใส่ยีสต์ครับ ใส่ยีสต์เพื่ออะไรครับ เพราะว่า..
เพราะว่าตอนทำแผ่นเกี้ยว หรือเส้นสด แผ่นแป้งเกี้ยวก็สามารถจับจีบห่อไส้แบบซาลาเปาได้ ไม่เห็นต้องใช้ยีสต์ ครับ แค่สงสัยว่าทำไมต้องใส่ยีสต์ ครับ ถามอีก1 เรื่องครับ อัต
สมาชิกหมายเลข 7323260
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
belgium waffle ของ คุณทิพย์
แป้งสาลีบัวแดง 320g
แป้งขนมปัง 120g
ยีสต์ 4 1/2ช.ช
และอื่นๆ
อยากทราบว่ายีสต์ที่ใช้เยอะไปไหมค่ะ ต้องปรับลดเหลือกี่ช.ช. ดีค่ะ
ช่วยตอบคำถามด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ