นี่เห็ดอะไรครับ กินได้มั้ย

เราซื้อเชื้อเห็ดฟางมาเพาะ แต่ผ่านไป 10 วัน เห็ดที่ได้ดันไม่ใช่เห็ดฟาง อยากรู้จักเห็ดชนิดนี้ค่ะ มันอันตรายมั้ย แล้วทำไมมันมาเกิดกับตะกร้าที่เราใส่เชื้อเห็ดฟางคะ

เห็ดโคนน้อย วันจันทร์ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เห็ดโคนน้อยผัดน้ำมันหอย เห็ดโคนน้อยมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนชื้นของเอเชียและเติบโตได้ดีในดินที่มีอินทรียวัตถุสูง เช่นตาม จอมปลวก ทุ่งนา เห็ด

เห็นมันขึ้นบนหญ้าอ่ะค่ะ อยากรู้ว่ามันกินได้ไหมอ่ะคะ เเล้วมันคือเห็ดอะไรหรอคะ

ของอร่อยแดนใต้ ที่ไม่ได้กินมานานนม แม่ผมไปเดินตลาด เห็นวางขายที่ร้านอาหารใต้เป็นกระปุก ก็ซื้อกลับมาแล้วเอามาอุ่นร้อน ผัดไปผัดมา หน้าตาเหมือนน้ำพริกข้น ๆ เลย แต่รสชาติแซ่บมาก กินกับไข่ต้ม และผัดเต้

วันนี้เราไปเที่ยวน้ำตกห้วยแม่ขมิ้น ที่ จ.กาญจนบุรี มาค่ะ ขากลับเห็นซุ้มขายเห็ดเผาะตั้งขายข้างทางช่วงขาออกจากน้ำตกเอราวัณ เราเลยแวะซื้อเห็ดเผาะ กับเห็ดโคนมา (ไม่ได้ดูให้ดีๆก่อน) ซึ่งเห็ดเผาะราคาสมเหตุส

เห็ดโคน? ไม่อยากตายแบบคริสโตเฟอร์