หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลานิลต้มน้ำปลาร้า
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูต้ม
อาหาร
อาหารไทย
ปลานิลต้มน้ำปลาร้า
ส่วนผสม
1.ปลานิล 1 ตัว
2.ปลาร้าสับ 1 ทัพพี
3.กระเทียม
4.หอมแดง
5.กระชาย
6.ข่า
7.ตะไคร้
8.ใบมะกรูด
9.รากผักชี
10.พริกขี้หนู
11.พริกแห้ง
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำ พอเดือดใส่ปลาร้าสับ ต้มจนเดือดอีกรอบ
2.กรอกเอาก้างออก แล้วเอาน้ำปลาร้าไปต้มอีกครั้ง
3.ใส่เครื่องสมุนไพร เดือดแล้วใส่ปลา ค่อยตักฟองออก
4.ปลาสุกปิดไฟพร้อมเสริฟแล้วจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงกระดูกหมูแบบอีสาน
แกงกระดูกหมูแบบอีสาน เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กระดูกหมู 400 กรัม 2.น้ำปลาร้า 1/4 ถ้วยตวง 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4.พริกสด 5.กระเทียม 6.ตะไคร้ 7.หอมแดง 8.ใบมะกรูด 9.
totoens
ต้มยําปลานิล
ต้มยำปลานิล เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปลานิลสด 2.เครื่องต้มยำข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม 3.มะนาว 4.มะขามเปียก 5.ใบผักชีฝรั่ง 6.น้ำตาล 7.น้ำปลา 8.ผงปรุงรส
totoens
แกงปลาดุกใส่ใบยี่หร่า
แกงปลาดุกใส่ใบยี่หร่า เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปลาดุกสับเป็นชิ้น 500 กรัม 2.พริกแกงเผ็ดใต้ 100 กรัม 3.ใบยี่หร่า 4.กะทิ 200 กรัม 5.น้ำเปล่า 100 กรัม 6.พริกแดงหั่
totoens
น้ำพริกกุ้งเสียบ รสเด็ด
น้ำพริกกุ้งเสียบ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กุ้งเสียบย่างหรือคั่ว 30 กรัม 2.พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง 3.กะปิ 1 ช้อน 4.น้ำมะนาว 1 ลูกใหญ่ 5.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนชา 6.
totoens
ยำผักรวม ยำผักหละ(ชะอม) สูตรอาหารเหนือ
ยำผักรวม ยำผักหละ(ชะอม) สูตรอาหารเหนือhttps://www.youtube.com/watch?v=Inxt5MJ-dFcส่วนประกอบ 1. พริกแห้ง 2. ข่า 3. หอมแดง 4. กระเทียม 5. หมูสามชั้น 6. ปลาร้าสับ
สมาชิกหมายเลข 5969321
เมนูวันหยุด====>>> ข้าวต้มข้าวโอ๊ตหอยเชลล์ ซดร้อนๆตอนเช้าในวันที่อากาศเริ่มเย็นลง 🍚🍲🥣🥚🐚🐚🧄🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่ม
กุหลาบขาวเดียวดาย
ต้มยำหัวพุงไข่ปลาช่อน
มื้อเย็นวันนี้มาซด ต้มยำหัวพุงไข่ปลาช่อน แซ่บๆกันค่ะ
tea_time
ต้มไข่แบบชาวออฟฟิศ
เนื่องจากได้กระบอกเก็บอุณหภูมิมาหลายอันจนใช้ไม่ทัน (ทั้งใช้ที่ออฟฟิศ ที่บ้าน แจกต่อคนรอบข้างแล้ว ก็ยังมีเหลือ) ก็เลยนึกได้ถึงวิธีต้มไข่ (ลวกก็ว่าได้) ที่เคยอ่าน
star_seeker
น้า Low Batt :: แกงไก่ .... ลูกสาวรีเควส
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้เป็นวันหยุดงานของลูกสาวและเพื่อนของนาง เมื่อคืนนางเลยรีเควสมาว่าอยากกินแกงไก่ เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาดที่บางแคก็เลยจัดมาเผื่อด้วยนิดหน่
น้า Low Batt
ลำปางริกาโน...เที่ยวลำปางแบบคั่วเข้ม
ลำปางเป็นจังหวัดที่อยู่ในหมวด “เกือบ” ของผม ผมไปภาคเหนือมาไม่รู้กี่ครั้ง ทุกครั้งที่ถึงจังหวัดลำปางคือ “เกือบ” ถึงจุดหมายอย่างจังหวัดเชียงใหม่ พะเยา เชียงราย แล
วิวริมหน้าต่าง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูต้ม
อาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลานิลต้มน้ำปลาร้า
1.ปลานิล 1 ตัว
2.ปลาร้าสับ 1 ทัพพี
3.กระเทียม
4.หอมแดง
5.กระชาย
6.ข่า
7.ตะไคร้
8.ใบมะกรูด
9.รากผักชี
10.พริกขี้หนู
11.พริกแห้ง
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำ พอเดือดใส่ปลาร้าสับ ต้มจนเดือดอีกรอบ
2.กรอกเอาก้างออก แล้วเอาน้ำปลาร้าไปต้มอีกครั้ง
3.ใส่เครื่องสมุนไพร เดือดแล้วใส่ปลา ค่อยตักฟองออก
4.ปลาสุกปิดไฟพร้อมเสริฟแล้วจ้า