หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โดนัทเราสามารถใส่ทั้งยีสต์และผงฟูลงไปในส่วนผสมได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
วัตถุดิบทำขนม
อยากทราบว่าเราสามารถใส่ผงฟูลงไปด้วยได้ไหมค่ะถ้าเราใส่ยีสต์ไปแล้ว จะทำให้เนื้อขนมออกมาเป็นยังไงค่ะ จะออกมาเป็นกึ่งๆเนื้อเค้กไหม
ขอบคุณสำหรับความเห็นค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
ขอสอบถามคะว่าการทำเค้กใช้แป้งเอนกประสงค์พิเศษได้ไหม
พอดีคุณแม่ไปทำบุญที่วัดคะไป3วันไอเราก็อยากทำขนมเค้กเซอร์ไพร์วันแม่แต่มันมีอยู่แค่แป้งเดียวคะหรือต้องซื้อแป้งใหม่รู้สึกว่าเขาจะผสมมาแล้วคะผงฟูอะไรทำนองนี้
สมาชิกหมายเลข 8827086
🍞แชร์เมนู ขนมปังซาวโดวจ์ ทานคู่กับอะไรดี
หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขนมปังซาวโดวจ์แล้ว ทานง่ายขึ้น รสชาติดีขึ้
Lady_Simplicity
วันนี้น้องๆที่ทำงานซื้อเค้กให้วันเกิด เค้กน่ารักไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8983226
การทำปาท่องโก๋ (1)ยีสต์และ(2)แอมโมเนียจะช่วยเรื่องใดในการทำปาท่องโก๋ครับ
พอดีเห็นกระทู้แนะนำ แล้วสงสัยว่า ในการทำปาท่องโก๋ (1) ยีสต์และ (2) แอมโมเนียจะช่วยในเรื่องใดของปาท่องโก๋ครับ (คือสงสัยว่าถ้าใส่ผงฟูแล้ว ยีสต์จะมีผลด้านใด ส่วนแอมโมเนีย ก็ไม่แน่ใจว่าจะช่วยทางเรื่องไหน
สมาชิกหมายเลข 705973
ขนม Madeleine
ตอนนี้ฝึกทำขนม Madeleineค่ะ ออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นคนทำขนมเก่งเลย แต่วันนึงเห็นในยูทูปแล้วเกิดอยากกินเลยทำตาม แต่ปัญหาคือทำเท่าไหร่เนื้อก็ไม่ฟูเป็นเหมือนเจ้าขนมMadeleineทั่วๆไปเลยค่ะ ทำจนท้อแล้วเลย 😢😢
สมาชิกหมายเลข 4357821
เค้กเชดด้าชีสในเซเว่น
สวัสดีจ้า วันนี้ขอรีวิวน้องเค้กขาวๆ กล่องเล็ก ๆ จากเซเว่น ที่ตอนแรกเห็นแล้วก็คิดว่า "จะไปรอดเหรอ?"แต่พอลองแล้วต้องบอกเลยว่า... “ไม่รอดคะ เพราะหมดกล่อง!” เค้กเชดด้าชีส (Cake with
ปากกาดาว
ที่ตัดเค้กแบบครึ่งวงกลมจะได้เค้กที่ยุติธรรมเท่ากันหรือไม่ (มีภาพประกอบ)
ที่ตัดเค้กแบบครึ่งวงกลมจะได้เค้กที่ยุติธรรมเท่ากันหรือไม่ครับ การตัดเค้กปกติจะได้เค้กที่มีขนาดเท่ากัน โดยการ ผ่า4 ผ่า6 หรือ ผ่า8 สำหรับเค้กวันเกิดหรือเค้กทรงกลม (เหมือนการตัดพิซซ่า) แต่เค้กที่ตั
สมาชิกหมายเลข 3859047
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
ซอฟต์เค้กลายหน้าแมวของเซเว่น หอมอร่อย คุ้มค่า
สวัสดีค่ะ ไปเจอเค้กอร่อยมาจากเซเว่นเลยเอามาแบ่งปัน เรากินชิ้นที่สองแล้วค่ะ สำหรับเค้กตัวนี้ เขียนหน้าห่อว่า "ซอฟต์เค้ก" ครั้งแรกที่หยิบเพราะน่ารัก โดนใจคนรักแมวมาก ด้านในหน้าตาแบบนี้ค่ะ มา
sawkitty
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โดนัทเราสามารถใส่ทั้งยีสต์และผงฟูลงไปในส่วนผสมได้มั้ยคะ
ขอบคุณสำหรับความเห็นค่ะ