***เกาหลีเหนือก็มีสตรีทฟู๊ดนะครับ ***

อาหารที่ผมเคยเจอเช่นซาลาเปา ฮอทดอก แฮมเบอเกอร์ จาจังมยอง ไส้กรอกปิ้ง
 
แต่เนื่องจากนี่เป็นประเทศคอมมิวนิสต์ ดังนั้นจะไม่มีสิ่งที่เรียกว่าผู้ประกอบการรายย่อย ประชาชนทุกคนคือข้าราชการ ทำงานในร้านอาหารเป็นบล็อกๆ เมนูเหมือนกัน รสชาติเหมือนกันหมด ไม่ว่าซื้ออะไรที่ไหนก็จะเป็นสูตรเดียวกัน
 
แม้กระนั้นเกาหลีเหนือก็ยังมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เกาหลีใต้ไม่มี เรียกว่าอินโจโกกิบับ แปลว่าเนื้อปลอมห่อข้าว คือการเอากากเต้าหู้มาห่อข้าวเหนียวแล้วราดซอสเผ็ด เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในยุคข้าวยากหมากแพงปี 90s
 
รสชาติอาหารที่ผมเคยกินทั้งหมดนั้นธรรมดา (ไส้กรอกมันเยิ้มไปหน่อย) แต่ประเทศนี้ถ้าเจออาหารธรรมดาก็ถือว่าโชคดีแล้วครับ เพราะในการที่ทุกร้านผลิตอาหารโดยปราศจากการแข่งขันนั้นทำให้มีโอกาสออกมารสชาติแย่สูง
 
เอาง่ายๆ ไอติมที่นี่กากหมดครับคอนเฟิร์ม...
 
ช็อคโกแลตก็กาก คุกกี้ก็กาก...
 
แต่ไปกินแล้วจะสนุกดีครับ มันมีอะไรแปลกๆ โบราณๆ ไม่เหมือนที่อื่นในโลกซ่อนอยู่เรื่อยๆ
 
ป.ล. ภาพแนบคืออาหารข้างทาง และอินโจโกกิ เป็นภาพจากเน็ต ผมไม่ได้ถ่ายเอง ที่นั่นเขาให้ถ่ายอะไรที่สวยเท่านั้นครับ เช่นรูปท่านผู้นำ บูธขายอาหารนี่ห้ามถ่าย เพราะไม่สวยไม่อลังการ จะแอบถ่ายก็ได้นะแต่ตอนขาออกเขาสุ่มเชคกล้อง



:: ::: :::

สนใจเรื่องประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ กดติดตามเพจ https://www.facebook.com/pongsorn.bhumiwat/
กรุ๊ปประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ https://www.facebook.com/groups/thewildchronicles/
กรุ๊ปท่องเที่ยว เที่ยวโหดเหมือนโกรธบ้าน https://www.facebook.com/groups/wildchroniclestravel/
Line Square: https://line.me/ti/g2/8pIcVHp3cc6-jyQJdzIFrg

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่