เครื่องวัดอุณหภูมิแบบ7-11ใช้วัดอุณหภูมิสิ่งของได้ไหม

ที่เวลาเข้า7-11 มีการวัดแบบจ่อหน้าผากกับแบบติดผนัง. สมมติจะนำมาใช้วัดอุณหภมิอาหารที่อุ่นว่าร้อนแค่ไหน.  จะวัดได้แม่นยำไหมครับ.  หรือมันวัดได้เฉพาะอุณหภูมิคน. ขอบคุณทุกความเห็นล่วงหน้าครับ