การย่างกะปิโดยใช้เตาอบ

พอดีอยู่บ้าน Town Home มาได้ 2 ปี ละ อากาศก็ร้อนซะเหลือเกิน ฟิล์มก็ติดแล้ว ม่านก็ติดแล้ว อุณหภูมิในบ้าน ก็จะอบๆหน่อย ลองวัดในแอพ ที่มีระบบ Smart Home ของทาง AP มาให้ตอนซื้อ ช่วงเที่ยงๆ นี่ 36 - 38 อ

ซื้อเตาอบมา รุ่นตัวเล็กๆ ก็ลองทำไก่อบ ตอนลองหาซื้อกระดาษรองอบไม่ได้เลยใช้ฟลอย์ห่อไก่ไว้ หมักตามสูตรตามใจ แล้วก็ลองอบด้วยอุณหภูมิ 200องศา ประมาณ 20นาที ผลออกมาก็ไก่สุก (แต่ผักที่ใส่ในฟลอย์ไม่ค่อยสุก ยั

หรอยแรง ผัดแบบแห้งๆ อร่อยเด็ดเข้มข้น เด็ดทั้งกะปิเด็ดทั้งสะตอ เป็นเมนูเปลืองข้าว ทำทีไรข้าวจานเดียวไม่เคยพอ เบิ้ล 2 ตลอด แต่วันนี้สะตอไม่สดมากนะคะ เพราะปลอกแล้วเก็บในตู้เย็นแล้วลืม นึกได้ก็ผ่านไป 3 วั