Royal Icing บนคุกกี้ ทำมาจากไข่ขาวแล้วมันกินได้หรอคะ

กระทู้คำถาม
คือ sugar cookies อะค่ะเขาจะราดหน้าด้วย royal icing ใช่มั้ยคะ(เดี๋ยวแปะลิงก์คลิป) แล้วที่เราไปดูสูตรมาคือเขาใช้ไข่ขาวใส่น้ำตาลไอซิ่งใส่กลิ่นอะไรก็ว่าไปแล้วตีๆมัน ที่งงคือไข่ขาวดิบๆเลยมันกินได้หรอคะ แค่มาผสมน้ำตาลไอซิ่ง สี ละก็ราดๆตกแต่งหน้าคุกกี้ละก็รอให้มันแข็งตัวแล้วก็พร้อมกินเลย  คือไข่มันยังไม่ปรุงสุกเลย ;-; เราสงสัยค่ะ555 ปล.ในคลิปลองดูนาทีที่ 4.18 ขึ้นไปนะค่า
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่