ไก่ห่อสาหร่าย สูตรง่ายๆ หมัก แค่ 10 นาที อร่อยไม่ง้อเจ้าดัง

ปกติแล้ว สำหรับไก่ทอดนั้น แค่หมักไก่กับเกลือ แล้วนำไปทอด กินกับข้าวสวยร้อนๆ เราก็ว่าอร่อยมากแล้ว โดยเฉพาะด้านที่เป็นหนัง ทอดให้ออกแห้งๆกรอบๆหน่อย ตักเข้าปากพร้อ

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

ไก่ทอด เมนูยอดฮิตตลอดกาล ด้วยวัตถุดิบที่หาง่าย วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย จะทำเป็นเมนู ไก่ทอด กินเล่น หรือเป็นกับข้าวแสนอร่อย ก็ดีไม่แพ้กัน เรียกว่าเป็นเมนูครอบครัว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินอร่อยจ้า 😋 จากเมนูไก่

คิมมาริ  (김말이) หรือ สาหร่ายห่อวุ้นเส้นเกาหลี ชื่อนี้มาจากคำสองคำอย่างคำว่า “คิม” ที่แปลว่า สาหร่าย และคำว่า “มัล” แปลว่า&

สวัสดีค่ะทุกคน แวะเวียนมาแบ่งปันสูตรอาหารง่าย ๆ กันเหมือนเดิมค่ะ   กระทู้นี้เป็นสูตรหมักไก่ง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย แอนใช้เป็นสะโพกไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง แต่เพื่อน ๆ จะใช้เป็นส่วนอื่นที่ชอบก็ได้ตาม

วันหยุดที่ผ่านมาดูเมีย 2018 มาราธอน เห็นอรุณาทำเกี๊ยวน้ำแล้ว เกิดแรงบันดาลใจที่จะทำเกี๊ยวบ้าง แต่ขอเปลี่ยนจากเกี๊ยวน้ำเป็นเกี๊ยวซ่าทอดค่ะ เคยพยายามที่หัดห่อให้สวยแล้ว ทำยังไงก็ไม่รอด อาศัยจับจีบแบบนี

ได้ดูคลิปสาธิตการห่อเกี๊ยว อยากจะทำบ้างงงง ประกอบกับเป็นคนชอบกินด้วย ไม่รอช้าจัดซิคร๊าาาาา...รออะไร มาดูกันจ้าาาาาาา ส่วนผสม ******** 1.สะโพกไก่หรือหมูสับ 2.แผ่นเกี๊ยวซ่า 3.กระเทียม/รากผักชี/เม็ดพร

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

แผ่นสาหร่ายที่ใช้ห่อซูชิ ตัดเป็นแผ่นเล็ก ห่อหมูสับและหอยนางรมสด นำไปชุบแป้ง ทอด หมูสับผสมเนื้อปลาปรุงรสและหอยนางรมสด แผ่นสาหร่ายสำหรับห่อซูชิตัดเป็น 8 แผ่น เอาหมูสับวางตามด้วยหอมนางรมสด ม้วนสาหร่าย