เพื่อนๆคนใหนทราบไหมคะว่าแผ่นใสๆที่อยู่บนเตาทำขนมแพนเค้กเค้าเรียกว่าอะไร? และหาซื้อได้ที่ใหน?

เป็นเตาแบบตัวเครื่องสีชมพูประมาณ 500 บ. ถ้าเอามาทำแพนเค้ก กับ ขนมไข่จะได้มั้ย มันจะติดหลุมมั้ยคะ อยากทำขนมอื่นๆนอกจากทาโกะค่ะ

ช่วยแนะนำร้านขาย  อุปกรณ์ เตาแบบใช้แก๊ส ทำโตเกียว เเพนเค้ก  ในโคราช  แถวๆในเมืองยิ่งดีค่ะ  

มันเหมือนแพนเค้กแผ่นเล็กๆ พ่อค้าจะซ้อนกันขายเป็นชุด แล้วในชุดมีเหมือนถ้วยที่ใส่ครีมสีขาว ส่วนมากใช้ถ้วยสีชมพู เวลาใส่ถุงก็จะเอาขนมเหมือนแพนเค้กเล็กๆทับด้านบนถ้วยเลย เวลาทำจะใช้เตาเหมือนเตาที่ทำโตเกียว

สังเกตุเวลาทำแพนเค้ก วาฟเฟิล โดยเฉพาะ วาฟเฟิล ตอนสุกใหม่ ก็เป็นทรงดีแต่พอเย็นก็ยุบ เห็นคนขายทำวาฟเฟิลส่วนผสมค่อนข้างเหลว แต่เอาลงจากเตาขนมเป็นโครงเปลือกกรอบไม่ยุบ แต่ต้องผึ่งนะ เขาใช้แป้งอะไรคะ

จะหัดไว้เลือกดูเพื่อทำขายค่ะ คิดๆแล้วที่พอจะใช้เตาแบบนี้ได้ก็มี ...ขนมเบื้อง โตเกียว เครป แพนเค้ก ปังปิ้ง บ้าบิ่น.. พิซซ่าญี่ปุ่น... (เน้นของว่าง กับของหวานค่ะ) พวกยากิโซบะ สเต็ก นี่ไม่เอานะคะ ขอบคุ