กินให้อร่อยนะ ภาษาญี่ปุ่นต้องพูดยังไง

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ อยากทราบว่าเขาพูดยังไงกัน แท๊กผิดขออภัยค่ะ**

คือผมทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีกลุ่มลูกค้าญี่ปุ่น ประมาณ 95% ครับเพราะสถานที่ตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรม จึงมีคนญี่ปุ่นเยอะมากๆ เลยอยากได้ประโยคทักทาย ต้อนรับ ขอบคุณ ขอโทษ ในรูปแบบของร้านอาหารน่ะครับ

คือเราได้มีโอกาสไปพักเเบบโฮมสเตย์กับครอบครัวญี่ปุ่นค่ะ 2 วัน เกิดความสงสัยเพราะที่บ้านโฮส ไม่พูดอิตะดะคิมัสก่อนทานอาหาร ด้วยความที่เราเคยเรียนมาก็เลยมันขัดกันเลยอยากถามทุกคนว่า สมัยนี้คนญี่ปุ่นยังพูดค

คือ ผมไปเจอ ภาษาญี่ปุ่น คำนี้ Otsukaresama desu/ おつかれさまです แปลว่า "ขอบคุณที่เหนื่อยนะ" แต่เวลาผมไปดู ซับไทยในอนิเมะ บางคนแปลว่า "เหนื่อยหน่อยนะ" ผมอยากถามว่า สองคำนี้ อันไหนดีกว่า

無事に行けますように ภาษาญี่ปุ่น อ่าน ว่าอย่างไร ทั้งประโยคแปลว่าอะไร ครับ เช่น に ออกเสียงว่า ni ขอบคุณครับ