อยากเปิดร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ เริ่มจากสินค้าอะไรดี

อยากจะเปิดร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ มีความรู้เรื่องอุปกรณ์และทำเบเกอรี่อยู่บ้างค่ะ คิดว่าจะเปิดกลางปี 64 ทำเล สมุทรปราการ หรือ แถวบางแค มีทุนประมาณ 400,000 สามารถเปิดได้ไหมค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ