หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทาร์ตสับปะรด VS คุ้กกี้สับปะรด
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สวัสดีค่ะ
(ก่อนอื่นออกตัวก่อนนะค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนม เพิ่งเริ่มศึกษาจาก internet)
เนื้อแป้งทาร์ตสับปะรด กับ เนื้องแป้งคุ้กกี้สับปะรด เมื่อ อบเสร็จแล้ว ต่างกันอย่างไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนชิม ทาร์ตไข่มัทฉะโมจิ YOLK เมนูใหม่สายรักมัทฉะและโมจิห้ามพลาด 🥧💚
สวัสดีค่าทุกคน 🙏 ต้องบอกว่าปกติ จขกท.ไม่ใช่สายทาร์ตไข่เลย แต่เดินเข้าเซเว่นแล้วเจอกล่องเขียวๆ "YOLK MATCHA MOCHI EGG TART" คือสะดุดตามาก ด้วยความที่ชอบพุดดิ้ง ของแบรนด์นี้เป็นทุนเดิมอยู่แล
เที่ยวสบายสบาย
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เบอร์ 1) น้ำตาลไอซิ่ง
ต้นโพธิ์ต้นไทร
รอดหรือไม่รอด ครั้งแรกกับการทำคุ้กกี้สับปะรด
นั่งดุสุตรใน youtube ก็นานแสนนาน ดูวนไป จนตัดสินใจลงมือทำ เพราะเป็นคนชอบทำขนมทานเองกับแฟ ทำออกมาแจกจ่ายเพื่อน ๆ feed back กลับมาดี(อยู่) 555+ อร่อยเลยค่ะ แม้หน้าตาจะบูดจะเบี้ยวไปเล็กน้อย สีผิวน้
สมาชิกหมายเลข 1026494
ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน ของฝากเทศกาลปีใหม่ มาลองทำกันค่ะ
อีกเดือนกว่าๆ ก็จะสิ้นปีแล้ว มองหาของฝากกันหรือยังค่ะ วันนี้มีสูตรทาร์ตสับปะรดไต้หวันมาฝากค่ะเดี๋ยวพาแวะไปไต้หวันแป๊บนะคะ ค่อยมาดูส่วนผสมกันเมื่อช่วงปลายเดือน พ.ค ได้มีโอกาสไปเที่ยวไต้หวัน แล้วซื้อทัว
ศิริกัญ
ชวนทำ พายสับปะรดไต้หวัน ทำขาย ทำแจก ช่วงปีใหม่กันค่า
ใกล้ปีใหมแล้ว มาทำ "พายสับปะรดไต้หวัน" เป็นของฝากของขวัญ ช่วงเทศกาลกันค่ะ วันนี้เจมาแชร์วิธีทำ "พายสับปะรดไต้หวัน" สูตรนี้เป็นพายครีมชีสนะคะ เนื้อแป้งจึงมีความนุ่มละมุน ไม่กรอบเหมื
sansy_tu
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบขนมปังเนยสด (ตัดแป้ง 50 กรัม ทำได้ 8 ก้อน) แป้งขนมปัง 135 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 85 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาล
ต้นโพธิ์ต้นไทร
คุกกี้ไส้สัปปะรด...พบปัญหาเนยเยิ้มตอนปั้นขึ้นรูป เมื่อนำไปอบ เกิดจุดขาวๆบนขนม และมีความอมเนยมากแก้ปัญหาอย่างไร
ทดลองทำคุกกี้ไส้สัปปะรด พบปัญหาเนยเยอ้มมัน ตั้งบนกระดาษไขเนยติดเป็นทาง / ตอนปั้นเปิดแอร์/สลับกับการนำแป้งโดเข้าตู้เย็น แล้วนะคะแต่ไม่หาย อบมากลิ่นเนยเหม็นหืนเนยใหม่ อลาวรี่แบบผสม200กรัม และเนยสดแท้ 50
psumoror
วันนี้ป้ามีเมนูน่ารักและอร่อยอย่าง"ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน"มาฝากทุกท่านค่ะ จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้ค้าา
ทาร์ตสับปะรดไต้หวัน pineapple tart ส่วนผสม แป้งทาร์ต 1.แป้งสาลีเอนกประสงค์(แป้งตราว่าว) 250 กรัม 2.แป้งขนมปัง(แป้งตราห่าน) 50 กรัม 3.แป้งมัน 20 กรัม 4.นมผง 20 กรัม 5.เนยสดรสเค็มอุณหภูมิห้อง 200 กรั
ป้ามารายห์
มาแชร์เมนูวันหยุดกันครับ
วันนี้ลองทำขนมปัง แป้งหมักที่เรียกว่า sourdough อบในหม้อลมร้อนต้องหมักแป้งกับยีสต์ไว้ก่อน24ชั่วโมง แล้วถึงเอามาทำแป้งโดว์ หน้าตาก่อนเอาเข้าอบก็ประมาณนี้ ทำง่ายๆเพราะกินคนเดียว😄 อบเสร็จเหมือนก้อนอะ
สมาชิกหมายเลข 5239025
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทาร์ตสับปะรด VS คุ้กกี้สับปะรด
(ก่อนอื่นออกตัวก่อนนะค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนม เพิ่งเริ่มศึกษาจาก internet)
เนื้อแป้งทาร์ตสับปะรด กับ เนื้องแป้งคุ้กกี้สับปะรด เมื่อ อบเสร็จแล้ว ต่างกันอย่างไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ