ผัดเต้าหู้ขาวสูตรเจ (Fried tofu) 
#ส่วนผสม (Ingredient) เต้าหู้ขาว (soft white bean curd) 
#เครื่องปรุง (Seasoning) ซอสเห็ดหอม (Mushroom Shiitake Sauce) ซอสปรุงรส (Seasoning sauce) ซีอิ้วดำ (Black Soya sauce) ซีอิ้วขาว (Light Soya sauce)