รกวัวควาย รสชาติเป็นอย่างไร?

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้ ดูแล้วระวังท้องร้องไม่รู้ตัว . ซีรีส์ “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” (The Tastes Of Lives) สตรีมตอนใหม่ ท

วันนี้พู่มาเดินซื้อของที่โลตัสสุขาภิบาล1 เจอบูทสินค้าเนื้อวัวF1 วัวญี่ปุ่นพันธุ์ผสมของแบรนด์ ไซบิ กิว คนรักเนื้อแบบพู่มีรึจะพลาด‼️ 🐮F1 คือ วัวลูกครึ่งที่เกิดจากพ่อวัววากิวขนดำกับแม่วัวนม เติบโตและเลี

#สมอารมณ์หมาย ณ PAK NANGอาหารใต้ รสจัดจ้าน ทำถึง ทำถึง เมนูที่จัดมาจ้านในครั้งนี้ SIGNATURE ข้าวยำยายละมูล: ยกมือสองข้างขึ้นเหนือหัว ยกทำไม งง เป็นรสชาติยำที่ไม่เคยพบเจอ  เป็นข้าวยำที่อร่อย

บอสพาชิม in Tohoku : HAGI จิตวิญญาณแห่งFukushima และรสชาติแห่งผืนดิน (Iwaki, Japan) การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เพียงแค่การไปทานอาหาร แต่มันคือ การจาริกแสวงบุญของนักชิม ผมยอมดั้นด้นมายังเมืองเล็กๆ อย่า

ในช่วงวันที่ 17-23 พฤศจิกายน 2568 เป็นมวลอากาศเย็นระลอกที่ 2 ของฤดูหนาว และถือว่าเป็นระลอกแรกที่ทำให้ประเทศไทยหนาวเย็นจริง ๆ จากนั้น ช่วงวันที่ 25-30 พฤศจิกายน 2568 มวลอากาศเย็นระลอกใหม่จากประเทศจี