สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมาแนะนำกันอีกแล้ว กับปลาเส้นผัดกระเพรา ไปดูส่วนประกอบกันเลยจ้า
ส่วนประกอบ

1.ปลาเส้น หรือทาโร่ รสที่ชอบ (แนะนำรสเผ็ด) นำไปราดน้ำให้นิ่มก่อน
2.ซอสผัดกระเพรา
3.เนื้อไก่หั่นชิ้น (หรืออย่างอื่นก็ตามชอบ)
4.เห็ดออรินจิ หรือเห็ดนางฟ้า หรือไม่ใส่ก็ได้
วิธีทำ

1.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด ใส่เห็ด ใส่ซอสผัดกระเพรา เติมน้ำเล็กน้อยผัดให้เนื้อสัตว์สุกดี

2.เร่งไฟแรง ใส่เส้นปลาลงไปผัดเร็ว ๆ ผัดจนเส้นแห้ง แค่นี้ก็พร้อมอร่อยแล้วจ้า

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปจ้าชอบก็ช่วยกดติดตาม,ไลค์,แชร์ด้วยน๊า