สามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูหมูสามชั้นที่ทำง่ายและอร่อยอีกหนึ่งเมนู ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม อร่อยเด็ดเคี้ยวเพลินหมดจานโดยไม่รู้ตัวเลยทีเดียว
ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป
GO CAMPING :
http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
-------------------------------------------------------------------
สำหรับ 2-3 ท่าน 👩👨👩
ใช้เวลาทำ 20 นาที ⏰
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบ 🍛
หมูสามชั้น 300 กรัม
พริกจินดา 10 เม็ด
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กระเทียม 7 กลีบ
ต้นหอม 1-2 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------------------------------
วิธีทำ 🥖🔪
1.เปิดเตานำกระทะตั้งไฟแล้วนำหมูสามชั้นใส่กระทะจี่ไฟให้สุกประมาณ 80%
2.นำหมูสามชั้นที่จี่ไฟแล้วมาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการแล้วใส่กระทะผัดต่อไป
3.ถ้าหมูสามชั้นแห้งเกินไปให้เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยแล้วผัดต่อไปให้หมูสุก
4.ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมแล้วใส่พริกหั่นลงผัดให้เข้ากันจึงค่อยปรุงรส
5.ใส่เกลือลงไปตามด้วยน้ำตาลทรายแล้วผัดให้เข้ากันจึงใส่ต้นหอมซอยลงไป
6.ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้ายก็ปิดเตาตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ ก็เป็นอันเสร็จ
***ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***
***ชมชมคลิปสั้นๆ แบบเข้าใจง่ายๆ ที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***
***ชมภาพประกอบขั้นตอนการทำคร่าวๆ ด้านล่างนี้จ้า***
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบทั้งหมด
เปิดเตานำกระทะตั้งไฟ
แล้วนำหมูสามชั้นใส่กระทะ
จี่ไฟให้สุกประมาณ 80%
นำหมูสามชั้นที่จี่ไฟแล้วมาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
แล้วใส่กระทะผัดต่อไป
ถ้าหมูสามชั้นแห้งเกินไป
ให้เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยแล้วผัดต่อไปให้หมูสุก
ถ้าชอบหมูแบบแห้งๆ กรอบๆ ก็ผัดไปเรื่อยๆ ให้น้ำมันหมูออกมาให้มากที่สุด แต่ถ้าชอบหมูแบบหนึบหนับแค่นี้ก็ใช้ได้แล้ว
ใส่กระเทียมลงไป
ผัดให้หอม
แล้วใส่พริกหั่นลงไป
ผัดให้เข้ากันจึงค่อยปรุงรส
ใส่เกลือลงไป
ตามด้วยน้ำตาลทราย
แล้วผัดให้เข้ากัน
จึงใส่ต้นหอมซอยลงไป
ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย
ก็ปิดเตา
ตักใส่จาน
เสิร์ฟร้อนๆ ก็เป็นอันเสร็จ
พร้อมแล้วจ้า
ลิ้มรสความอร่อยได้เลย
ขอให้อร่อยๆกันจ้า👍😋
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ก็ขอให้ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูป👉GO CAMPING :
http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
เพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
***หากผิดพลาดประการใดพวกเราต้องกราบขออภัยด้วยจ้า***🙏🙏🙏
สามชั้นคั่วพริกเกลือ หอม อร่อย ทานไม่เคยเหลือ
สามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูหมูสามชั้นที่ทำง่ายและอร่อยอีกหนึ่งเมนู ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม อร่อยเด็ดเคี้ยวเพลินหมดจานโดยไม่รู้ตัวเลยทีเดียว
ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
-------------------------------------------------------------------
สำหรับ 2-3 ท่าน 👩👨👩
ใช้เวลาทำ 20 นาที ⏰
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบ 🍛
หมูสามชั้น 300 กรัม
พริกจินดา 10 เม็ด
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กระเทียม 7 กลีบ
ต้นหอม 1-2 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------------------------------
วิธีทำ 🥖🔪
1.เปิดเตานำกระทะตั้งไฟแล้วนำหมูสามชั้นใส่กระทะจี่ไฟให้สุกประมาณ 80%
2.นำหมูสามชั้นที่จี่ไฟแล้วมาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการแล้วใส่กระทะผัดต่อไป
3.ถ้าหมูสามชั้นแห้งเกินไปให้เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยแล้วผัดต่อไปให้หมูสุก
4.ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมแล้วใส่พริกหั่นลงผัดให้เข้ากันจึงค่อยปรุงรส
5.ใส่เกลือลงไปตามด้วยน้ำตาลทรายแล้วผัดให้เข้ากันจึงใส่ต้นหอมซอยลงไป
6.ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้ายก็ปิดเตาตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ ก็เป็นอันเสร็จ
***ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***
***ชมชมคลิปสั้นๆ แบบเข้าใจง่ายๆ ที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***
***ชมภาพประกอบขั้นตอนการทำคร่าวๆ ด้านล่างนี้จ้า***
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบทั้งหมด
เปิดเตานำกระทะตั้งไฟ
แล้วนำหมูสามชั้นใส่กระทะ
จี่ไฟให้สุกประมาณ 80%
นำหมูสามชั้นที่จี่ไฟแล้วมาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
แล้วใส่กระทะผัดต่อไป
ถ้าหมูสามชั้นแห้งเกินไป
ให้เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยแล้วผัดต่อไปให้หมูสุก
ถ้าชอบหมูแบบแห้งๆ กรอบๆ ก็ผัดไปเรื่อยๆ ให้น้ำมันหมูออกมาให้มากที่สุด แต่ถ้าชอบหมูแบบหนึบหนับแค่นี้ก็ใช้ได้แล้ว
ใส่กระเทียมลงไป
ผัดให้หอม
แล้วใส่พริกหั่นลงไป
ผัดให้เข้ากันจึงค่อยปรุงรส
ใส่เกลือลงไป
ตามด้วยน้ำตาลทราย
แล้วผัดให้เข้ากัน
จึงใส่ต้นหอมซอยลงไป
ผัดให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย
ก็ปิดเตา
ตักใส่จาน
เสิร์ฟร้อนๆ ก็เป็นอันเสร็จ
พร้อมแล้วจ้า
ลิ้มรสความอร่อยได้เลย
ขอให้อร่อยๆกันจ้า👍😋
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ก็ขอให้ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูป👉GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
เพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
***หากผิดพลาดประการใดพวกเราต้องกราบขออภัยด้วยจ้า***🙏🙏🙏